Oscarite parima pildi inspireeritud õhtusöögimenüü - SheKnows

84. aasta Akadeemia auhinnad jõuab eetrisse 26. veebruaril ja kui korraldate Oscarite pidu, on lõbus viis seda glamuurset sündmust nautida, luues menüü, mis on inspireeritud kategoorias Parim film nomineeritud filmidest. Ja pärast seda nautige ja laske oma külalistel hääletada kategooria Parim retsept!

Seotud lugu. Brad Pitti parim Oscarihetk oli kindlasti see väljakutse Minari Starilt Youn Yuh-jung

Miks mitte tähistada Akadeemia auhindu, pakkudes parima filmi nominentidest inspireeritud roogasid? Teie õhtusöögi külalised armastavad Hollywoodi ikoonilise filmigala vaimu.

Selle aasta nominendid valmistavad imelisi erinevaid temaatilisi roogasid. Siin on meie ennustused selle kohta, kellel on parim pilt parima filmi võitmisel. Kas sa nõustud?

Juustuliste nachode mustade ubade ja maisi retsept

Rahapall: Selle filmi pesapallimeele sisseelamiseks serveerige neid sooje juustumahlaseid ahjust värskelt. Las nad hakkavad kaaluma, milline film nende arvates suure auhinna võidab!

Annab 6-8 portsjonit

Koostis:

• 1 suur kott nacho laaste
• Köögiviljasprei
• 1 purk mustad oad, loputatud ja nõrutatud
• 1 tass kollast suhkrumaisi
• 1 tass hakitud cheddari juustu
• 1 suur tomat, seemned ja kuubikud
• 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud punast paprikat
• 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud punast sibulat
• 1/4 tassi jalapeno paprikat, kuubikuteks lõigatud (või maitse järgi)
• Roheline sibul, kuubikuteks lõigatud
• Serveerimiseks hapukoor
• Serveerimiseks guacamole

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Pihustage suur küpsetusplaat köögiviljapihustiga. Laota laastud ühe kihina laiali ning jaga mustad oad ja mais laastudele. Puista peale Cheddari juust. Küpseta ahjus, kuni juust on sulanud.
2. Eemaldage pann ahjust ja asetage nachod serveerimisalusele. Puista peale tomatid, paprika, sibul, roheline sibul, jalapeno paprika ja roheline sibul.
3. Serveeri hapukoore ja guacamolega.

Krõbeda praetud kana retsept

Abi: Selle filmi jaoks pole ilmselgelt paremat valikut peale Minny praetud kana, kui muidugi ei soovi Minny spetsiaalset šokolaadipirukat.

Teeb 8 praetud kanatükki

Koostis:

• 1 terve praetud kana, lõigatud 8 tükiks
• Taimeõli praadimiseks
• 3 supilusikatäit paprikat
• 2 supilusikatäit Cayenne'i pipart
• 1 supilusikatäis sibulapulbrit
• 1 supilusikatäis kuivatatud pune
• 1 supilusikatäis pipart
• 2 supilusikatäit soola
• 2 tassi petipiima
• 2-1/2 tassi jahu
• 2-3 lahtiklopitud muna, näputäis petipiima

Juhised:

1. Sega väikeses kausis kokku paprika, cayenne'i pipar, sibulapulber, pune, pipar ja sool. Reserveerige umbes 1/4 segust. Hõõru ülejäänud vürtsisegu kanatükkidele ja aseta kaussi. Kalla kana peale petipiim ja kata kilega. Aseta külmkappi ja marineeri umbes tund.
2. Kuumuta suurel malmist pannil taimeõli. Eemaldage kana külmkapist ja nõrutage.
3. Sega kausis kokku jahu ja ülejäänud vürtsisegu.
4. Vahusta madalas kausis munad ja petipiim. Süvendage kanatükid jahusegus. Kastke iga kanatükk munadesse ja süvendage seejärel kanatükid uuesti jahusegusse, kattes kana täielikult.
5. Asetage kana ettevaatlikult kuuma õli sisse. Prae kanatükke mõlemalt poolt viis kuni kuus minutit, kuni need on krõbedad ja kuldpruunid. Eemaldage kana õlist ja nõrutage paberrätikutel. Maitsesta soola ja pipraga.

Huvitav Hawaii pitsa retsept

Järeltulijad: Hawaiil toimuva filmi jaoks tundub Hawaii pitsa viilu nautimine ainult sobiv.

Teeb 2 pitsat

Koostis:

• Oliiviõli
• 1 suur sibul viilutatud
• 2 valmis pizza koorikut (nagu Boboli 8-tolline 100 % täistera)
• 1 (8 untsi) palli värsket mozzarellat
• Viilutatud värsked tomatid, maitse järgi (valikuline)
• Viilutatud või tükeldatud värske ananass, maitse järgi
• 8-10 viilu prosciutto
• 2 peotäit basiilikut või rukola

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 450 kraadi F.
2. Kuumutage pannil oliiviõliga pann ja lisage viilutatud sibul. Viie minuti pärast lisage ohtralt näputäis soola ja keetke 15-20 minutit, kuni see karamellistub. Kõrvale panema.
3. Asetage pitsa koorikud suurele küpsetusplaadile. Määri igale koorikule ühtlaselt mozzarella, tomatid ja ananass. Küpseta 10-15 minutit, kuni juust on sulanud ja mullitav.
4. Eemaldage pitsad ahjust ja asetage neile karamelliseeritud sibul, prosciutto ja rohelised.

Tervislike mustvalgete küpsiste retsept

Kunstnik: Prantsuse film, mis kujutab 1930ndate Hollywoodi sära ja glamit mustvalgena. Serveeri neid maitsvaid küpsiseid õhtu lõpus.

Teeb umbes 10 küpsist

Koostis:

• 1-1/2 tassi täistera nisujahu
• Hunnik 1/2 tl söögisoodat
• 1/3 tassi tavalist jogurtit
• 1 tl vanilli
• 1/2 tassi kookosõli
• 1/2 tassi suhkrut
• 1 supilusikatäis vahtrasiirupit või agaavinektarit
• 1 muna

Mustvalgete glasuuride jaoks:

• 1 tass kondiitrite suhkrut
• 1 supilusikatäis vahtrasiirupit või agaavinektarit
• 1 supilusikatäis sidrunimahla
• 1/2 tl vanilli
• 2-3 supilusikatäit vett
• 1/2 tassi magustamata kakaopulbrit

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
2. Sega kausis omavahel jahu, sooda ja sool. Sega eraldi väikeses kausis jogurt ja vanill.
3. Vahusta kookosõli, suhkur ja vahtrasiirup suures kausis elektrilise mikseriga kohevaks, umbes kolm minutit; seejärel lisage muna, kuni see on korralikult segunenud. Sega jahu ja jogurtisegu vaheldumisi väikeste portsjonitena. Sega ühtlaseks.
4. Lusikaga suurele võiga määritud küpsetusplaadile 1/4 tassi küpsisetaignast umbes kahe tolli kaugusel. Küpseta ahjus umbes 15-17 minutit, kuni küpsisepealsed on paisunud ja kergelt kuldsed. Pange spaatliga restile ja jahutage umbes viis kuni seitse minutit.
5. Kuigi küpsised jahtuvad, tehke glasuur. Sega kausis kondiitrite suhkur, vahtrasiirup, sidrunimahl, vanilje ja supilusikatäis vett ühtlaseks. Tõsta pool glasuurist teise väikesesse kaussi ja sega juurde kakao. Lisage vett, et saada sama konsistents nagu valge glasuuriga.
6. Küpsiste jäätamiseks laske küpsised tasapinnal ülespoole. Määri igale küpsisele poolele valge glasuur ja teisele poolele šokolaad. Enne serveerimist jahutage.

Veel Akadeemia auhindade jagamisest

2012. aasta Oscari võistlus algab: hääletussedelid on postiga
Kes ostis Orson Wellesi Kodanik Kane Oscar?
Ben Stiller ütleb, et koomikud ei saa Oscarilt armastust

Foto krediit: © A.M.A.P.S.®