Hästi söömine võib tunduda tüütu, kui olete harjunud külmutatud pitsat tellima või soojendama. Kuid sellise lihtsa retseptiga nagu see, saate kiiresti nautida toitev õhtusöök.
Seotud lugu. Täna õhtul valmistamiseks 15 aeglase pliidi köögivilja külge
Küüslaugu spargelkapsas ja lillkapsas
Serveerimise suurus 4
Tervisliku söögi kokkupanek ei tohiks võtta tunde. Seda lihtsat lisandit on uskumatult lihtne valmistada ja see sobib hästi küpsetatud kana või grillitud kalaga, nii et saate lauale toitev õhtusöök välkkiirelt süüa.
Koostis:
- 1 brokoli pea
- 1 lillkapsa pea
- 3-4 supilusikatäit oliiviõli
- 1/2 tl soola
- 4 küüslauguküünt, hakitud
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Lõika õisikud brokoli ja lillkapsa küljest ära. Eesmärk on lõigata õisikud võrdse suurusega vormideks, et nad küpseksid sama kiirusega. Kompostige varred või hoidke neid, et hiljem köögiviljapuljongit valmistada.
- Viska õisikud oliiviõli ja soola hulka, kuni need on ühtlaselt kaetud. Veenduge, et brokoli õisikud on eriti hästi õliga kaetud, vastasel juhul põlevad need ära.
- Rösti köögivilju ahjus 15 minutit. Eemaldage need tulelt ja puistake neile küüslauguküünt. Sega kokku.
- Pange plaat tagasi ahju ja jätkake röstimist veel 5-10 minutit. Õisikute servad peaksid muutuma kuldpruuniks. Eemaldage kuumusest ja serveerige.
Rohkem tervislikke lisandeid
Tervislik puhkus: pähklised rooskapsad
Lihtsalt maitsev kartulipuder ja herned
Riisi lisandi kaunistamise viisid
