Milline oleks ideaalne magusaine? See oleks loomulik. See maitseks lihtsalt
nagu suhkur. See küpsetaks ja küpsetaks täpselt nagu suhkur. Sellel poleks kaloreid
kõik. Ja see oleks tervislik: hambasõbralik ja diabeetikutele ohutu.
Kõlab võimatuna? Saage tuttavaks Shugriga.
Shugr maitseb nagu roosuhkur, tundub suus nagu roosuhkur ja sellel puudub järelmaitse. Sellel pole ka kaloreid - null. Shugr küpsetab ja küpsetab nagu roosuhkur – see kerkib, pruunistub ja karamelliseerub. Pole vaja keerulisi mõõtmise teisendusi. Shugri teelusikatäis võrdub teelusikatäis suhkruga. Tass Shugrit võrdub tassi suhkruga.
Shugr on 99,5 protsenti looduslik. See ei ole sünteetilise keemia laborilooming. Pigem on see valmistatud suhkrutest, mis esinevad looduslikult sellistes hea maitsega tervislikes toitudes nagu puuviljad, köögiviljad, mais ja piimatooted. Erütritooliks, maltodekstriiniks ja tagatoosiks nimetatud looduslikud suhkrud annavad puhta ja maitsva magusa maitse.
Erütritooli leidub tavaliselt melonis, viinamarjades, seentes ja sojas. Maltodekstriin on saadud maisisuhkrust, mis on mitte-GMO ja gluteenivaba. Tagatoos pärineb piimatoodetest, kuid see ei mõjuta inimesi, kes on laktoositalumatusega. Tagatoos pakub ka täiendavat kasu tervisele – prebiootilisi kiudaineid, mis soodustavad soolestiku tervist, sarnaselt jogurtiga.
Kõik need koostisosad kannavad USA Toidu- ja Ravimiameti toiduohutuse tähistust (Generally Recognised As Safe – GRAS). Pool ühest protsendist? Väike kogus sukraloosi, alla 0,005 grammi teelusikatäie kohta, mis lisab Shugri erakordselt magusale maitsele viimase kõrge noodi.
Võib-olla on sama oluline ka see, mida Shugr EI sisalda. See ei ole valmistatud ühestki aspartaamist, roosuhkrust, atsesulfaam-K-st, sahhariinist, kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupist, neotaamist, fruktoosist, meest ega steviast. "ShugrTM on tõesti järgmise põlvkonna magusaine," ütleb Swiss Research, Inc. tegevjuht Loren Miles. Los Angeleses, Swiss Dieti ja Shugri valmistaja. "Rasvumine on vaieldamatult meie aja suurim terviseoht, mis viib terve põlvkonna südamehaiguste, insuldi ja diabeedi poole. Hammaste lagunemine on suur probleem. Ameeriklased tarbivad keskmiselt 20 teelusikatäit suhkrut päevas, mis on 100 protsenti rohkem kui soovitatud kogus. Teismelised tarbivad veelgi rohkem. Esimest korda meie ajaloos on ülekaalulisus nüüd tõsine haigus nii lastel kui ka täiskasvanutel.
«Tervisteadlikud inimesed tahavad suhkrut vältida. Kuid siiani esindasid kõik saadaolevad magusained kompromissi. Mõnel pole kaloreid, kuid need on mõru maitsega. Mõnel pole kaloreid enne, kui koos nendega süüa valmistate – siis tõuseb kalorite arv palju. Kõik olid sünteetilised materjalid. Siiani pole turul olnud ühtegi looduslikku, nullkalorit magusainet, mis maitseks ja küpsetaks täpselt nagu suhkur, ei oma järelmaitset, on hambasõbralik ning on ohutu diabeetikutele ja neile, kes on laktoos. sallimatu. Shugr on uus verstapost Ameerika otsingutes magusaine järele, mida saame nii maitsta kui ka usaldada.
Miles ütles, et Shugr on eeldatavasti saadaval 3000 jaemüügipunktis, sealhulgas tervisliku toidu ja aasta teises kvartalis muudes loodustoodete kauplustes, aga ka massravimi- ja toidukauplustes 2005.
Pärast seda, kui Shugrit sõbrapäeval maailmale avalikult tutvustas, on Swiss Research Inc. on saanud kümneid päringuid suurematelt toidutootjatelt, kes soovivad uurida Shugri asendamist teiste magusainetega oma toodetes. Ettevõte loodab järgmise paari kuu jooksul välja kuulutada turustuskokkuleppe suure premium-kohvikuga ja litsentsilepingu märkimisväärse joogiga.
"Samuti on helistanud gurmeekokad, juhtivad restoranid ja isegi kokkasid koolitavad koolid," ütles Miles. "Mõte naturaalsest nullkalorisisaldusega magusainest, mis maitseb nagu suhkur ja mis tõesti küpsetab ja küpsetab nagu suhkur, on heade kokkade jaoks eriti intrigeeriv."
Lisateabe saamiseks külastage www.shugr.com või www.swissdiet.com.
