Mäletate seda stseeni Willy Wonkas ja šokolaadivabrikus, kus ta joob teed ja sööb seejärel tassi? Siin on samm-sammult juhis oma maitsvate söödavate tasside ja alustasside valmistamiseks.
Parim osa nende magusate teetassi küpsiste tegemisel? Küpsetamist pole vaja!
Koostis:
- Vanilje võileivaküpsiste vahvlid
- Reese miniatuursed maapähklivõi tassid
- Jäätise suhkru koonused (ülemine 1-1/2 tolli)
- Ringikujulised kringlid (leitud Chex Mix Sweet 'n Salty Honey Nut segust)
- Šokolaadikreem (šokolaadipuding, šokolaadist ganache jne)
- Šokolaad või vanillikomm sulab
1
Esimene samm
Lõika suhkrukoonused 1-1/2 tolli. Nende purunemise vältimiseks kastke põhjad 20 sekundiks sooja vette. Lõika hammastatud nuga kasutades ära koht, kus märg koht kohtub kuivaga. Enne kokkupanekut laske neil täielikult kuivada.
2
Teine samm
Eraldage küpsiseplaadid ja puhastage täidis.
3
Kolmas samm
Lõika üks väike tükk ringikujulistest kringlitest, et luua kaks käepideme punkti.
4
Neljas samm
Sulatage kaks untsi šokolaadi või vanillikommi sulatatuna mikrolaineahjus tõmblukuga kotis (tavaliselt teeb see asja kaks korda 30 sekundi jooksul).
5
Viies samm
Tõmmake tõmblukuga koti nurk ära ja tupsutage küpsisetahvlite keskele veidi kommisulamist.
6
Kuues samm
Asetage pakendamata Reese’i miniatuursed maapähklivõi tassid küpsisetahvlite kommisulamise peale.
7
Samm seitse
Asetage lõigatud jäätise koonused Reese tasside peale.
8
Kaheksas samm
Torka rohkem kommisulamist jäätise koonuste sisse, kus serv kohtub Reese tassiga.
9
Üheksas samm
Torukreem, puding või ganache jäätise koonuste sees.
10
Kümnes samm
Lisage ringikujuliste kringlite lõigatud servadele näputäis kommisulatust ja kinnitage need jäätisekoonuste külgedele. Võimalik, et peate neid mõneks sekundiks paigal hoidma, kuni kommisulam püsib kindlalt ja jääb paigale.
Kasulikud näpunäited: Laske kõik lahti pakkida, lõigata, lõigata ja kokkupanekuks valmis. Kui teie kommisula hakkab tahenema, piisab, kui tõmbate tõmblukuga kotti pehmendamiseks 20–30 sekundit mikrolaineahju.
Märge: Neid serveeritakse kõige paremini valmistamise päeval. Glasuur, puding või ganache täidis kipub pehmendama suhkrukoonust, seda kauem see seisab.
Rohkem toiduvalmistamist
DIY Rock kommide retsept
Isadepäeva jaoks mõeldud praadide küpsiste retsept
Kommid
