Väheste koostisosadega kiire õhtusöök ei pea olema maitselt lühike. See ühe panniga eine on ülikiire, ülilihtne, kuid ülimaitsev.
Seotud lugu. Rachael Ray Tai chili-glasuuritud lõhe saab sellest üllatavast lisandist oma maitse
Ma hoian oma “häda” õhtusöökide jaoks alati pakis või kaks vorsti külmkapis. Mõnikord viilutan need keskele ja panen restile, või vahel keedan, olenevalt sellest, mis mul parasjagu on. Siis lähevad nad otse võileivakese juurde. Kuid on aegu, kui ma tahaksin neid natuke uhkemaks teha, nii et ma teen selle vorsti-sibulapanni. Koos Dijoni sinepiga on maitse imeline. Tegelikult ei tundu see enam erakorraline õhtusöök. Lisaks on pärast küpsetamist koristamiseks ainult üks pann.
Sinep, vorst ja sibul panniretseptis
Teenib 4
Koostis:
- 2 suurt valget sibulat, viilutatud
- Oliiviõli
- 2 supilusikatäit Dijoni sinepit
- Sool ja pipar
- 4 vorsti
Juhised:
- Prae sibulat keskmisel kuumusel oliiviõliga pannil 15 minutit.
- Lisage sinep ja keetke veel 10 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
- Lisage vorstid ja küpseta, kuni need on küpsed, umbes 10 minutit, sõltuvalt nende paksusest.
- Serveeri kuumalt.
Veel pannil õhtusööke
Ühe panniga koriandri-laimi kana
Lihtsad Texase stiilis migad
Ühe roa kikerhernes, veiseliha ja köögiviljade pannil õhtusöök
