Meil kõigil on neid öid, kui komistame koju ja oleme liiga väsinud, et midagi teha. Selle asemel, et uuesti pitsat tellida, kui olete veendunud, et teil on kodus mõni tervislik köögiklamber, saate hõlpsalt kiireid ja lihtsaid toite kokku klopsida.
Nendel öödel soovite lihtsalt korralikku sööki või suupisteid, kuid teil pole energiat millegi keerulise valmistamiseks (ega ka seda teha) kui soovite minna toidupoodi), muudab need kuus köögiklambrit käepärast teie ülesandeks lihtsam.
Täistera pasta
Ideaalne söögikord, kui olete kurnatud ega taha köögis askeldada. Keetke osa sellest täidisega pastast ja saate seda nautida lihtsa tomatikastme, suurepärase oliiviõli ja küüslaugukastme, värske pestokastme või isegi lihtsalt värskelt riivitud parmesani ja võiga.
Konserveeritud kikerherned
Varuge paar purki neid oma sahvrisse ja te ei tea kunagi, mida te varem ilma nendeta tegite. Kasutage neid salatitele valgu lisamiseks või tehke kikerhernestest salat, lisades mõned värsked koostisosad, teise oa ja mõne kastme. Kiireks ja tervislikuks vahepalaks klopi kikerherned blenderis või köögikombainis hummuse valmistamiseks.
Soolamata pähklid
Lisage lihtsatele salatitele rahuldavat krõmpsu, rohkem maitset ning tervislikke rasvu ja valke või jahvatage neid kalafilee katteks. Saate neid kasutada ka oma täisteratootega (vt eespool).
Külmutatud marjad
Värsked marjad kipuvad kiiresti mädanema, nii et peate neid kiiresti sööma, kuid külmutatud marjadega pole sellist probleemi. Viska osa blenderisse koos mõne jogurti ja piimaga, et valmistada värskendav ja täisväärtuslik hommikusöök liikvel olles. Või puista neid teravilja-, granola-, jogurti- või tatrapannkookide peale (jäta need umbes 30 minutiks välja - need sulavad üsna kiiresti).
Konserveeritud tomatid
Tõenäoliselt hoiate juba purki või kaks oma kapis. Kuna need on sageli suppide, hautiste, pastakastmete ja muu aluseks, on konserveeritud tomatid päästev arm kiirele toiduvalmistamisööle.
Konserveeritud tuunikala
Kas sa said juustu ja leiba? Saate tuunikala kiiresti sulada. Juustu pole? Tehke tuunikala salat võileib. Rohelised, mida peate ära kasutama, ja üks või kaks muud köögivilja? Tükeldage need ja visake need täidisega rahuldustpakkuvaks söögikohaks tuunikala ja konserveeritud kikerhernestega.
Veel tervisliku toitumise näpunäiteid
Millise õliga on kõige tervislikum süüa teha?
3 Iidsed terad, mida peaksite sööma
Rannapuhkuseks valmistumiseks kergendage sööki
