Küpsetatud lõhe pruuni või kastmega - SheKnows

Viska kalorite loendur täna õhtul kõrvale - dekadentses pruunvõikastmes küpsetatud lõhe on rohkem kui seda väärt!

Seotud lugu. Õuna-rabarberipirukas on klassikalises retseptis kaasaegne keerdkäik

(Pruuni) võiga on kõik parem!

Viska kalorite loendur täna õhtul kõrvale - dekadentses pruunvõikastmes küpsetatud lõhe on rohkem kui seda väärt!

Kiireid ja lihtsaid õhtusööke ei pea tegema mikrolaineahjus. Vaid 20 minuti pärast on see restoranikvaliteediga küpsetatud lõheroog teie laual, mis muudab selle ideaalseks kiireteks nädalavahetusteks.

Küpsetatud lõhe pruuni või kastmega retsept

Teenib 4

Koostis:

• 2 naela lõhefilee nahaga
• 2 supilusikatäit võid
• 1 supilusikatäis jahu
• 1 tass rasket koort
• 1/2 tassi valget veini
• Sool
• Värskelt jahvatatud must pipar
• Hakitud murulauk

Juhised:

1. Kuumuta ahi 450 kraadini F.
2. Aseta lõhefilee nahaga allapoole röstimispannile, puista peale soola ja küpseta, kuni see kahvliga ketendab, umbes 15 minutit.
3. Kala küpsetamise ajal asetage või väikesesse potti keskmise kuumusega. Sulata ja küpseta, kuni või pruunistub pannil, kuid mitte segades. Jälgige hoolikalt, kuna see muutub pruunist põlema üsna kiiresti.
   click fraud protection
4. Kui või on pruunistunud, segage kiiresti jahu, seejärel lisage hapukoor ja vein. Sega kaste veidi paksenemiseni, seejärel eemalda tulelt ning lisa maitse järgi soola ja pipart.
5. Võta lõhe ahjust välja, nirista peale kaste ja puista üle hakitud murulauguga.

Rohkem igapäevast maitset

Birma krevettide ja kurgi salat
Avokaado Alfredo pasta vürtsikate krevettidega
Kreemjas kookospähkli krabikarri