Palju kokteili retseptid nõudke lihtsat siirupit, hõlpsasti valmistatavat suhkru ja vee kombinatsiooni. Lisage jookidele - nii alkohoolsetele kui ka neitsilikele - isikupärast elegantsi maitsestatud lihtsate siirupitega.
Lihtsat siirupit, mis on suhkru ja vee põhikombinatsioon, poleks kodus lihtsam teha: ühendage võrdsed osad suhkrut ja vett ning kuumutage, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Baarmenid ja baristad kasutavad seda suhkruvett külmade jookide magustamiseks, sest ainult suhkur ei haju jääkohvi või klassikalise daiquiri külmal temperatuuril kergesti.
Mündi lihtne siirup lööb mojitosid ja toob ellu mis tahes mahlaka kokteili, kuid see on suurepärane ka hapukas limonaadis, jäätees või isegi sorbeti peal. Ja lihtsast ingverisiirupist saab imelise ingveri -muula kokteili, kuid see võib olla ka aluseks omatehtud ingveriõllele! Kasutage siin maitseid lähtepunktina. Kaaluge oma lihtsa siirupiretsepti lisamist lavendli, kohviubade, sidruni ja isegi salvei juurde, et saada oma jookidele huvitavaid lisandeid.
Ingveri lihtsa siirupi retsept
Koostis:
- 1 tass vett?
- 1 tass suhkrut?
- 4 untsi värsket ingverit, jämedalt hakitud
Juhised:
- Sega väikeses potis või potis vesi ja suhkur ning lase keskmisel kuumusel podiseda.
- Segage aeg -ajalt, kuni suhkur on täielikult lahustunud. (Olge ettevaatlik, et mitte jätta siirupit järelevalveta, vastasel juhul võib suhkur põletada või liiga paksuks muutuda.)
- Lisa ingver potti, sega ja tõsta tulelt. Lase umbes 15 minutit tõmmata.
- Kurna ingver välja ja lase siirupil jahtuda toatemperatuurini.
- Viige klaaspurki või pudelisse ja hoidke külmkapis kuni kaks kuud.
Mündi lihtsa siirupi retsept
Koostis:
- 1 tass vett?
- 1 tass granuleeritud suhkrut?
- 1-1/2 tassi jämedalt rebenenud piparmünt
Juhised:
- Sega väikeses potis või potis vesi ja suhkur ning lase keskmisel kuumusel podiseda. Segage aeg -ajalt, kuni suhkur on täielikult lahustunud. (Olge ettevaatlik, et mitte jätta siirupit järelevalveta, vastasel juhul võib suhkur põletada või liiga paksuks muutuda.)
- Lisa piparmünt potti, sega ja tõsta tulelt.
- Lase umbes 15 minutit tõmmata.
- Kurna piparmünt välja ja lase siirupil jahtuda toatemperatuurini.
- Viige klaaspurki või pudelisse ja hoidke külmkapis kuni kaks kuud.
Lihtsamad siirupiretseptid
Kaneeli lihtsa siirupi retsept
Lavendli lihtne siirupiretsept
Tšiili lihtsa siirupi retsept