Lihavaba esmaspäev: pane kartulitesse pitsat! - Ta teab

instagram viewer

Kas otsite lihavaba esmaspäeva ideid nädala alustamiseks? Kas ahjukartul on igav? Mitte siis, kui valite õiged lisandid!

giada de laurentiis
Seotud lugu. Giada De Laurentiisi taimetoitlane Pomodori Al Riso sobib ideaalselt lihavabaks esmaspäevaks
Küpsetatud kartul paprikaga

Küpsetatud kartulit on lihtne parandada, see on odav ja sobib teile (eeldusel, et te ei lisa katlakivi). Kartulist saate osa suurepärasest toidust, mida serveeritakse värskete köögiviljade või salati kõrvale. Liha vähendamine isegi ühel päeval nädalas võib avaldada positiivset mõju teie tervisele ja planeedi tervisele. Külastage Lihavaba esmaspäev rohkem teada saada.

Meatless Monday inimesed postitasid selle huvitava funktsiooni Aeg ajakiri: Pilk toidule ja Ameerika identiteedile rahvusarhiivis. Ajalugu sisaldab mõtteid lihavaba esmaspäevast I ja II maailmasõja ajal.

Küpsetatud kartul pole tühine! Vaadake USDA toitumisalaseid fakte, mis on määratud ühele keskmisele kartulile, mille nahk on küpsetatud:

  • Kalorid: 170
  • Kogu rasv: 0
  • Kolesterool: 0
  • Naatrium: 25 mg
  • Süsivesikuid kokku: 37 g (12% päevastest väärtustest, mis põhinevad 2000 kalorsusega dieedil)
  • Suhkrud: 2 g
  • Kiudaine: 4 g (16% päevasest väärtusest, mis põhineb 2000 kalorsusega dieedil)
  • Valk: 5 g
  • C-vitamiin: 35%
  • Kaltsium: 4%
  • Raud: 10%

Järgmisel korral, kui mõtlete, mida küpsetatud kartulile panna, kaaluge järgmisi lisandeid:

  • Paprika
  • Mustad oad
  • Brokkoli
  • Või
  • Mais
  • Madala rasvasisaldusega juust, sealhulgas kodujuust
  • Madala rasvasisaldusega hapukoor
  • Madala rasvasisaldusega rantšo kaste
  • Madala rasvasisaldusega sinihallitusjuustukaste
  • Seened
  • Salsa
  • Spinat
  • Sibul
  • Herned
  • Taimetoit tšilli

Need kaks võimalust teevad lihtsa, lõbusa ja kõhutäie!

See kõik on Kreeka laaditud ahjukartul

Koostis:

  •  4 suurt ahjukartulit
  • 1/4 tassi madala rasvasisaldusega piima
  • 1/4 tassi madala rasvasisaldusega hapukoort
  • 2 supilusikatäit võid
  • 1/2 tassi purustatud fetajuustu
  • 1/4 tl pipart
  • 1/2 kurki, kooritud ja tükeldatud
  • 1/4 tassi rohelist sibulat, kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi Kreeka oliive, kivideta ja jämedalt hakitud
  • 1 tass valmis tzatiki kastet
  • Sool ja pipar

Juhised:

  1. Kuumuta ahi 400 kraadini F. Veenduge, et teie kartul oleks pestud ja kuiv. Torka iga kartul kahvliga läbi ja määri nahad kergelt üle oliiviõliga ning puista üle soola ja pipraga.
  2. Küpseta neid küpsetusplaadil, kuni need on pehmed (umbes tund).
  3. Kui kartul on veidi jahtunud, lõika igaüks pikuti pooleks ja tõmba kartuli sisemus keskmise suurusega kaussi välja. Teie kartulikoor peaks olema umbes 1/4 tolli paks.
  4. Püreesta kartulimass ja lisa piim, hapukoor, või ja pipar ning sega vispliga kokku. Lisa ettevaatlikult 1/4 tassi murenenud fetajuustu.
  5. Lusikaga segu lusikaga tagasi kartulikoortesse. Pane kartulid küpsetusplaadile ja küpseta, kuni need on läbi kuumutatud (umbes 15 minutit).
  6. Puista igale soojale kartulile ühtlaselt ülejäänud 1/4 tassi murenenud fetajuustu, kurki, rohelist sibulat ja oliive ning serveeri koos tzatiki kastmega.

Põhiline kaks korda küpsetatud kartul

See on lihtne roog, mida igaüks küsib sekundit!

Koostis:

  • 4 küpsetatud kartulit
  • 4 supilusikatäit võid
  • 1/4 kuni 1/2 tassi piima
  • 1/2 tassi riivitud Cheddari juustu, pluss veel umbes 1/4 tassi puistamiseks
  • 1 muna, pekstud
  • Sool ja pipar maitse järgi

Juhised:

  1. Kuumuta ahi 400 kraadini F. Veenduge, et teie kartul oleks pestud ja kuiv. Torka iga kartul kahvliga läbi ja määri nahad kergelt üle oliiviõliga ning puista üle soola ja pipraga.
  2. Kui ahi on valmis, küpseta kartuleid küpsetusplaadil umbes 50-60 minutit või kuni need on pehmed.
  3. Kui see on küpsetatud, lõigake see horisontaalselt umbes tolli kaugusel kartulite ülaosast. Tõmmake kartuli sisemus ettevaatlikult keskmise suurusega kaussi välja, jättes kest terveks.
  4. Püreesta kartulimass või, 1/2 tassi juustu ja munaga. Lisage segule järk -järgult piim (alustage 1/4 tassiga ja lisage rohkem, kui arvate, et see peaks olema sujuvam).
  5. Kalla segu kartulikoortesse tagasi ja puista kaunistamiseks juustuga.
  6. Asetage küpsetusplaadile ja küpsetage umbes 15 minutit või kuni kuldpruunini.

Kartulit ei pea serveerima tavalisena, praetuna ega püreestatuna. Pange oma kartulitesse pitsa, muutes need rohkem suurepäraste võimalustega täidetud toiduks!

Veel küpsetatud kartuli retsepte

Küpsetatud kartuli pajaroog
Tuunikala täidisega kartul
Küpsetatud kartul munadega (jätke vorst välja, et see lihavaba jääks või kasutage selle asemel köögiviljavorsti)
Küpsetatud maguskartul

Veel lihavaba esmaspäeva ideid

Lihavaba esmaspäeva Vahemere stiilis
Lihavaba esmaspäev: ärge muretsege tofu pärast
Alustage nädalat pitsapeoga
Lihatu esmaspäev: mis on uudistes?
Lihavaba esmaspäev: tehke see lõbusaks

Jäta kommentaar

Veel lugusid toidust ja retseptidest

kaneelipulgad
Toiduvalmistamise näpunäited ja suundumused
kõrval Julia Guerra
ina garten
Toiduvalmistamise näpunäited ja suundumused
kõrval Kenzie Mastroe
martha stewart
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
ina garten
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Kaupleja Joe ostukott elevandiluul
Toidu uudised
kõrval Kristine Cannon