Saate seda lihavaba esmaspäeva retsepti ümber pöörata, olenemata sellest, kas serveerite hommikusööki või hommikusööki õhtusöögiks!
Alustage oma päeva kohe selle lihavaba esmaspäeva retseptiga banaani-petipiima ja linaseemnepannkookide jaoks. Nad teevad rikkaliku ja maitsva hommikusöögi või õhtusöögi, kui soovite hommikusööki õhtusöögiks vahetada! Need pannkoogid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka teile kasulikud tänu lisatud linaseemnejahule.
Linaseemned on rikkad oomega-3 rasvhapete ("head" rasvad, millel on tervislik kasu) ja kiudainete poolest ning on näidanud, et need aitavad võidelda südamehaiguste, diabeedi ja mõnede vähivormide vastu. Linaseemnejahu on suurepärane, sest saate seda lisada nii paljudele toitudele, eriti kui küpsetate või valmistate selliseid asju nagu pannkoogid!
Banaani-petipiima ja linaseemne pannkookide retsept
Saada 6 (4 tolli) pannkooke
Koostis:
- 2/3 tassi universaalset jahu
- 1 supilusikatäis linaseemnejahu
- 1 supilusikatäis pruuni suhkrut
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 1/8 tl soola
- 1/4 tl kaneeli
- 2 banaani
- 1 muna, eraldatud
- 1/2 tassi petipiima
- 1 supilusikatäis taimeõli
- Või pannkookide küpsetamiseks
Juhised:
- Lisa jahu, linaseemnejahu, fariinsuhkur, küpsetuspulber, sooda, kaneel ja sool suurde kaussi. Sega kokku. Kõrvale panema.
- Lisa 1 banaan väikesele köögikombainile ja blenderda ühtlaseks. Banaani purustamiseks võite kasutada ka kartulipüree või kahvlit. Kõrvale panema.
- Eraldi kausis ühendage munakollane, petipiim, taimeõli ja püreestatud banaan. Sega hästi.
- Lisage märg segu kuiva segule ja segage, kuni see on segunenud.
- Vahusta munavalge vahuks, siis sega see taigna hulka.
- Lõika ülejäänud banaan 1/2-tollisteks tükkideks ja pane kõrvale.
- Lisa tl võid suurele pannile keskmisel-madalal kuumusel. Kuumana kandke tainas pannile lusikaga, moodustades 2, 4-tollised ringid. Küpseta umbes minut, seejärel suru tainasse 3-4 banaanitükki. Kui pannkoogi pinnale hakkavad tekkima mullid, keerake see ümber ja küpseta 1-2 minutit või kuni põhi on kuldne. Eemaldage ja hoidke soojas.
- Jätka seni, kuni oled kogu taigna ära kasutanud, lisades vajadusel partiide vahele veidi rohkem võid.
- Serveeri kohe.
Selle lihavaba esmaspäeva retseptiga saate banaane!
Veel lihavaba esmaspäeva retsepte
Köögiviljaklubi võileivad küüslaugu-avokaado määrdega
Veggie ramen burger vürtsika majoneesiga
Grillitud seene- ja kartulikebab rosmariinimarinaadiga