Praetud õhtusöögi jaoks on mitmeid ideid. Mõne värske koostisosaga, mida saate kokku panna, on see kanaroog ka nii hea ja tervislik!
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Praadimine võib olla tervislik roog, kui panete wokki värskeid ja tervislikke koostisosi. Alustame värskete ürtidega, nagu basiilik ja piparmünt, segatud värskete köögiviljade, valge liha kana ja muidugi oliiviõliga. Suurepärase maitsega Aasia roog on tehtud tervislikult!
Kana, basiiliku ja spinati praadimise retsept
Teenib 4
Koostis:
- Oliiviõli
- 2-tolline tükk ingverit, riivitud
- 1 küüslauguküüs, purustatud
- 1 kilo kanafileed, ribadeks lõigatud
- 2 supilusikatäit kalakastet
- 1 laim, mahl
- 10 värsket basiiliku lehte
- 4 värsket piparmündilehte
- 7 untsi spinatit
- Sool
- Pipar
Juhised:
- Prae keskmisel kuumusel vokkpannil või suures kastrulis oliiviõliga küüslauk ja ingver. Kui küüslauk muutub kuldseks, visake see ära.
- Lisage kana ja hautage, kuni see on peaaegu valmis.
- Sega väikeses kausis kiiresti kalakaste ja laimimahl ning vala see siis kana peale.
- Lisa basiilik, piparmünt ja spinat, kui kana on põhjalikult küps.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri kuumalt koos aurutatud valge basmatiriisiga.
Veel praadimise retsepte
Apelsini-ingveri-tofu praadimisretsept
Sega-prae nuudlid krevettide ja köögiviljadega
Türgi, mandli ja õuna praadimise retsept
