Kui te veel ei serveeri lambaliha pühade pidustuste puhul on see aasta seda kõike muuta. Ükskõik, kas serveerite õdusat rooga aeglaselt küpsetatud lambalihakoortest ubadega või etendusttekitavalt täis röstitud lambaliha, muudavad need retseptid teie puhkuselaua elavamaks kui ükski teine.
1. Julia Childi lambaliha varred valgete ubadega
Aeglaselt hautatud veinis ja aromaatsetes ainetes, need lamba sääred (serveeritakse kreemjas valge oaga) on uskumatult õrnad.
2. Ina Garteni kerge lambaliha
Röstitud lambaliha a magus ja terav mesi Dijon teeb pärast ahjus röstimist ise pannikaste koos mahlaste tomatitega. Ja see on Garteni retsept, nii et teate, et see on nii lihtne kui maitsev.
Veel:Lihtne lambakarri retsept, mis viib teid toiduvalmistamise mugavustsoonist välja
3. Emeril Lagasse lambapraad
Emeril Lagasse lambaprae kroon kogu teie pere hüüab "Bam!" kui nad hammustavad esimest korda.
4. Rick Steini lambaliha kleftiko
Briti kuulsuste peakokk Rick Stein paneb pühade lambaliha sisse kreeka keele see maitsev retsept, milles kartulite, punase pipra ja mahlaste tomatite kõrvale küpsetatakse lambaliha, seejärel puistatakse fetaga.
5. Jamie Oliveri nelja tunni lammas
Jamie Oliveri oma nelja tunni lammas saab erilist kohtlemist tänu harissale ja sidrunile, mis hoiavad selle südamliku roa üldse raskena.
6. Martha Stewarti pipraga lambaliha
Koor must pipar ja küüslaugupasta täidised annavad see lambaraam soojendav vürts, mis hoiab teie maitsemeeled iga suutäie juures intrigeerivana.
Veel:Kuidas lubada lambaliha ilma katki minemata
7. Bobby Flay lambaliha vürtsika datliglasuuriga
Kuupäevase glasuuri vürtsid kaneeli, ingveri, cayenne'i pipra ja muude toodetega see lambaliha laula pühade maitsega.
8. Magnus Nilssoni lambaliha ürtide ja lehtkapsastega
Täielik röstitud lambaliha teeb teie puhkusetoidul dramaatilise esitluse, samas kui maalähedane lehtkapsas ja palju maitsetaimi annavad sellele dramaatilise maitse. Serveeri Islandi jogurtiga.
9. Anthony Bourdaini gigot de sept heures
Bourdain täiustas seda seitset tundi aeglaselt röstitud lambaliha retsept töötades prantsuse restoranis Les Halles ja sellel on kogu rikkalik maitse, mida teie ja teie pere pühade ajal ihkate.
10. Mark Bittmani väljapoole suunatud lambaliha
Kondita lambajalg maitsetaimede, küüslaugu ja sidrunikoorega maitsestatud on selles Mark Bittmani retseptis röstitud mahlaseks haruldaseks.
Veel:Köömne ja koriandriga kooritud lambaliha
