Külmutatud köögiviljaburgeri päevad, mis on valmistatud 4000 juhuslikust koostisosast, mida võite ära tunda või mitte, on nii möödas. Me saame nii palju paremini hakkama. Tehke quinoa burger mustade ubade, maisi ja guacamolega. Tere, maitse ja supertoidud!
Seotud lugu. Lisage tänavusele tänupüha levikule gluteenivaba quinoa täidis
Veel: Quinoa köögivilja burgeri retsept
Quinoa ja mustade ubade burger guacamole retseptiga
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 15 minutit | Koguaeg: 25 minutit
Teenib 4
Veel: 5-päevane toiduplaan: lehtkapsas, kinoa ja avokaado, mis toidavad teie kevadet
Koostis:
- 1 tass keedetud kinoa
- 1/2 tassi musti ube
- 1/2 tassi maisi
- 1 tl tšillipulbrit
- 1/2 supilusikatäit küüslaugupulbrit
- 1/2 supilusikatäit sibulapulbrit
- 1 muna, pekstud
- 1 avokaado, kivideta ja tükeldatud
- 1/2 sidrunit, mahl
- 1 jalapeño, tükeldatud
- 1/2 punast sibulat, peeneks hakitud
- 1 tomat, tükeldatud
- Sool, maitse järgi
- Pipar, maitse järgi
- 4 seesamiseemnetega hamburgerikuklit, röstitud
- Kartulikrõpsud, serveerimiseks
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F.
- Sega suures kausis keedetud kinoa, mustad oad ja mais.
- Maitsesta kinoa segu soola, pipra, tšillipulbri, küüslaugupulbri ja sibulapulbriga. Segage, kuni see on hästi segunenud.
- Lisa lahtiklopitud muna ja sega ühtlaseks.
- Jagage oma kätega kinoa segu 4 võrdseks osaks. Tehke kinoa segust 4 võrdse suurusega kotletti.
- Asetage kinoa kotletid mittekleepuvale küpsetusplaadile.
- Küpseta 15 minutit, kuni burgerid on küpsed.
- Kuni burgerid valmivad, valmista guacamole.
- Sega kausis avokaado kahvliga püreeks. Lisa sidrunimahl, jalapeño, punane sibul ja tomatid. Segage, kuni koostisosad on segunenud.
- Maitsesta soola ja pipraga, maitse järgi.
- Asetage kinoa burgerid hamburgerikuklitele, peale guacamole ja serveerige kartulikrõpsudega.
Veel:10 maitsvat rooga, mida te pole kunagi arvanud, et serveerite grillil
