Ingveriga maitsestatud küpsised on kohustuslikud sööma pühade ajal, kui külm ilm tõmbab sooja maitse juurde. Need küpsised sobivad suurepäraselt puhkusekülaliste teenindamiseks, naabrile kingituseks pakkimiseks või jõuluvana teele asumiseks.
Ingveriga maitsestatud küpsised on kohustuslikud sööma pühade ajal, kui külm ilm tõmbab sooja maitse juurde. Need küpsised sobivad suurepäraselt puhkusekülaliste teenindamiseks, naabrile kingituseks pakkimiseks või jõuluvana teele asumiseks.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Ingveri küpsised
Saagis 32
Koostis:
-
t
- 1-1/2 supilusikatäit jahvatatud lina
- 5 supilusikatäit kuuma vett
- 1-1/2 tassi universaalset jahu
- 1 supilusikatäis jahvatatud ingverit
- 2 tl söögisoodat
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tl piment
- 1/4 tl musta pipart
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi vegan võid
- 3/4 tassi granuleeritud suhkrut, jagatud
- 1/2 tassi kindlalt pakitud tumepruuni suhkrut
- 1/4 tassi melassi
- 1 tl puhast vaniljeekstrakti
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Väikeses kausis ühendage lina ja vesi. Kõrvale panema.
- Vahusta keskmises kausis jahu, ingver, sooda, kaneel, pipar, must pipar ja sool.
- Püstisegisti kausis, mis on varustatud labade kinnitusega. Kombineeri või, 1/2 tassi granuleeritud suhkrut ja kogu pruun suhkur. Vahusta, kuni see on hästi segunenud. Lisa melass ja klopi, kuni see on hästi segunenud. Löö vanilje sisse. Vahusta linasegus.
- Lisage jahusegu võisegule ja segage madalal kuumusel, kuni see on hästi segunenud.
- Kalla tainas kergelt jahusele pinnale ja vormi kätega lame ketas. Mähi kilesse ja pane 1 tunniks külmkappi.
- Kuumuta ahi 375 kraadini F. ja määrige 2 suurt küpsiseplaati.
- Jahu kergelt jahu ja vormi tainast 32 palli. Veereta pallid ülejäänud granuleeritud suhkrus.
- Asetage küpsisepallid 2 tolli kaugusel üksteisest ettevalmistatud küpsetusplaatidele. Küpseta 12 minutit.
- Viige küpsised jahtuma traatrestile.
t
t
t
t
t
t
t
t
Veel maitsvaid veganmagustoite!
