Kas olete väsinud oma tavapärasest riisi ja kinoa söögikorrast? Seejärel proovige kashat või röstitud tatratangusid. Kuigi nimes on nimetus, on tatratangud loomulikult gluteenivabad.
Kas olete väsinud oma tavapärasest riisi ja kinoa söögikorrast? Seejärel proovige kashat või röstitud tatratangusid. Kuigi nimes on nimetus, on tatratangud loomulikult gluteenivabad.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Gluteenivaba Kasha seentega
Teenib 6
Koostis:
-
t
- 2 tassi köögiviljapuljongit
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tass kasha
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 8 untsi viilutatud seeni teie valikul
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta keskmisel potil kõrgel kuumusel puljong ja küüslauk keemiseni. Sega juurde kasha ja lase uuesti keema tõusta.
- Vähendage kuumust madalale, katke kaas ja hautage 10 minutit või kuni vedelik on imendunud ja kasha on pehme. Eemaldage kuumusest ja jätke katmata.
- Vahepeal kuumuta pannil keskmisel-kõrgel kuumusel õli. Küpseta seeni sageli segades, kuni need on pehmed ja kergelt pruunistunud.
- Sega suures kausis kasha ja seened. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri soojalt.
t
t
t
Veel Vegani lisandite retseptid!
