Õrnad sparglid, mis on pakitud krõmpsuvasse filotekki, muudavad tähelepanu vegan lisandiks teie vegan kevadistele toitudele.
Õrnad spargli odad, mis on pakitud krõmpsuvasse filotekki, muudavad teie vegan-kevadiste toitude jaoks tähelepanu äratava vegan-lisandi.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Phyllo pakitud spargel
Teenib 6 kuni 8
Koostis:
-
t
- 36 spargli oda, puitunud otsad ära lõigatud
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
- 1 (8 untsi) pakend filotainast, sulatatud
- Oliiviõli
- 1/2 tassi purustatud kreeka pähkleid
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 350 kraadini F.
- Aurutage või blanšeerige spargel just erkroheliseks, kuid siiski krõbedaks. Küpsetamise peatamiseks kastke jääveevanni.
- Spargli kuivatamiseks patsutage paberrätikutega. Maitsesta soola ja pipraga ning tõsta kõrvale.
- Rulli filotainas puhtale tasasele pinnale.
- Eemaldage 1 leht filot ja pintseldage või piserdage kergelt oliiviõliga.
- Sõltuvalt teie maitsest asetage 1 kuni 3 spargli oda ühele filo lühikesele servale ja puistage kreeka pähklitega.
- Veereta spargel filos ja pane rulli ettevalmistatud ahjuplaadile. Pintselda või piserdage oliiviõliga.
- Korrake järelejäänud sparglitega.
- Küpseta 15 minutit või kuni filo on kergelt pruunistunud ja krõbe. Serveeri soojalt.
t
t
t
t
t
t
t
t
Maitsvam vegan -lisand retseptid!