Kuulsused ja hullumeelsed dieedid käivad kokku nagu Madonna ja paljastatud tagumikupõsed - nad pole mitte ainult suured fännid, vaid teevad kõik endast oleneva, et veenduda, et ka kõik teised teavad sellest. Seekord on aga kuulsuste päeva dieet vaid osa suuremast toitumistrendist: monodieet.
Matt Damon jagas hiljuti tema Reddit AMA (küsi minult midagi) et ta kasutas filmirolli jaoks koonerdamata kondideta nahata kanarindade monodieeti.
"Ma arvan, et kõige keerulisem roll, mis mul kunagi olnud on, oli see, kui ma seda tegin Julgus tule all ja ma pidin kaotama kogu kaalu, mille ma üksinda kaotasin, ”ütles ta. "Ma kaalun praegu ilmselt 190 naela ja kaalusin selles filmis 139 ja see pole minu jaoks loomulik kaal ega õnnelik kaal isegi siis, kui olin 25 -aastane."
Kas teate, kes veel polnud siis õnnelik? Kanad. "Pidin jooksma umbes 13 miili päevas, mis polnud isegi raske osa. Raske osa oli dieet, ”ütles ta. “Sõin ainult kanarinda. See ei tähenda, et mul oleks kokk või midagi, ma lihtsalt mõtlesin välja ja tegin seda, mida arvasin, et pean tegema. ”
Monodieet, nagu nimest ilmselt arvata võib, on dieet, kus sööd ainult ühte toitu. Mitte üks tüüpi toidust, vaid lihtsalt ühest toidust ja mitte millestki muust. Mis puutub lihtsusse, siis monodieetidest ei saa üle ega ümber. Põhimõtteliselt on neil ainult üks reegel: "Sööge nii palju [sisestage üksainus toit] kui soovite ja ärge sööge midagi muud." Monodieedid kestavad tavaliselt mõnest toidukorrast kuni mõne päevani kuni mõne kuuni. Tagurpidi: ärge muretsege punktide või kalorite lugemise ega plaani unustamise pärast. Miinus: kõik muu?
Kuigi Damon valis sirge valgu, on tänapäeval muutumas uskumatult populaarseks kaks muud monodieeti: banaanid (a la “Vabastage banaanitüdruk") Ja kartul (a la"kartuli häkkimine“). Ja kiire otsing näitab, et inimesed on peaaegu igast puu- või köögiviljast teinud monodieeti. Monodieetide pooldajad ütlevad, et need “puhastavad” teie keha, tapavad isu ja aitavad teil kaalust alla võtta ja kiiresti - seda võin uskuda, kuna kujutan ette, et kaotate mõne aja jooksul täielikult söömissoovi päeva.
Kuid pole üllatav, et tervishoiutöötajad on mures. Ennekõike on kuritarvitamise potentsiaal, mis kaasneb tõsiste toidupiirangutega. Näide: Pro-ana (pro-anoreksia) saidid domineerivad Google'i populaarseimate tabamuste hulgas, kui otsitakse monodieete. Siis on küsimus nõuetekohasuses toitumine. Asendage mõneks päevaks söögikordadeks näiteks greibid ja tõenäoliselt on teil kõik korras, aga kui kui see muutub pikaajaliseks, on teil oht, et teil on puudus mõningatest olulistest toitainetest ja OD-st teised.
"Üksiktoitude söömine on täiesti alatu ja ei sobi kokku seedimise ja tervisega."hoiatatudAidan Goggins, HuffPo Ühendkuningriigi ajaveeb ja toitumisspetsialist. "Optimaalne toitainete imendumine ja kasu kehas saavutatakse ainult koostoidu abil, kui kombineerime toidus segusid."
"Näiteks võite süüa palju tomateid, kuid imendate endasse minimaalses koguses lükopeeni (toitaine, mis meie arvates on tomatites kõige kasulikum). Küpseta tomatid aga toidus koos oliiviõliga ja lükopeeni imendumine suureneb drastiliselt, ”selgitas ta. “Taimsed rauaallikad imenduvad iseenesest väga halvasti. Kuid ühendage need C-vitamiini sisaldava toiduga ja see probleem kaob. ”
Matt Damon ei soovi omalt poolt kogemust korrata. "See oli füüsiliselt kõige keerulisem asi, mida ma olen elus pidanud tegema," ütles ta enne jätkamist vapustama oma unistuste tako kohta (jahvatatud veiseliha ja juust krõmpsuvas maisikoores, juhuks kui uudishimulik).
