Millisel teguril on teie vöökohale suurim mõju? Ei, see pole teie tahtejõud, haridus, juurdepääs spordisaalidele ega isegi teie vanus. Üllatus: see on teie sissetulek. Mida rohkem raha peate kulutama toitu, seda tervislikum olete ja seda madalam on teie KMI, selgub haigla Del Mar Medical Research Institute uuest uuringust.
Nimetage seda kuulsuste kaalulangusmõtteks: kas olete kunagi mõelnud endale: „Noh, ma võiksin olla nii õhuke ja vormis kui [sisestage uhke täheke» siin] kui ma oleksin piisavalt rikas, et mul oleks isiklik treener, oma kokk, tipptasemel kodusaal, külmik täis mahetooteid ja juurdepääs kõige targematele konsultantidele! ” Selgub, et teil on õigus - raha saab osta kõiki neid asju ja need aitavad, eriti kui tegemist on toitu.
Uue Hispaania uuringu kohaselt on võimalik suurendada oma eelarve täisväärtusliku toidu eest vaid raha või kahe eest päevas tähendab tõsist kasu tervisele. Uurijad jälgisid kümne aasta jooksul 2100 inimest ja leidsid, et toidule kulutades vaid 1,50 dollarit päevas, vastab inimese kohta päevas 74 grammi rohkem köögiviljade ja 52 grammi rohkem puuvilju. Ja vastupidi, kui inimesed kulutasid toidule vähem, sõid nad vähem värskeid tooteid ja palju rohkem kiirtoitu ja küpsetisi.
Ja puu- ja köögiviljad on kindlasti väärt lisaraha kulutamiseks. 2014. aasta uuringu kohaselt inimesed, kes said oma igapäevane toodang vähendas nende surmaohtu mis tahes põhjusel 42 protsenti.
Kahjuks toiduainete hinnad tõusevad, nii et probleem süveneb veelgi. USDA majandusuuringute talitus on juba olemas ennustades toiduainete hinnatõusu kaks kuni kolm protsenti 2016. aastal, kusjuures värske toodang tõuseb veelgi. Ja nad lisasid oma 2015. aasta detsembri aruandes, et need arvud ei võta arvesse kõigi imelike ilmade mõju, mida oleme näinud. Kindlasti mõjutab Californias aastaid kestnud põud, millele järgneb paduvihm, tervislike klambrite, nagu apelsinid, avokaado ja mandlid, hinda.
Kuid enne kui muretsete, et teie keskmine palk määrab teid varasele surmale, teadke, et on viise, kuidas tervislikult toituda ilma panka rikkumata. Jah, raha aitab, kuid rahapuudus ei tähenda, et sa ei saaks terve olla. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil alustada tuunikala eelarvega kaaviari elustiiliga. (Ja olgem ausad, tuunikala maitseb paremini kui kaaviar. Jah, ma ütlesin.)
1. Muutke "ma ei saa" asemel "ma saan". Jah, ma alustan vaimse nipiga. Fitnessispetsialistina olen üllatunud, kui sageli inimesed küsivad minu käest nõu nende paremaks muutmiseks tervist ja siis anna mulle kohe pesuloend kõikidest põhjustest, miks nad seda teha ei saa. Ja ma saan sellest aru - elu on raske ja meil kõigil on asju, mille kallal me peame töötama (välja arvatud võib -olla eespool mainitud kuulsused). Kuid selle asemel, et otsida kõiki põhjuseid, miks te ei saa oma tervist prioriteediks seada, hakake otsima võimalusi selle toimimiseks. Teid üllatab, kui kiiresti teie aju hakkab teie probleemidele lahendusi leidma.
2. Hankige häid kuponge. Liiga sageli on kupongid mõeldud rämpstoidule. See kehtib eriti postkastide ja ajalehtede saatjate kohta. Selle asemel vaadake iganädalasi poe saatjaid, poerakendusi ja poe kuponge. Paljud kauplused pakuvad nüüd allahindlusi värsketele toodetele, täisteratootele ja lihale.
3. Tehke menüü eelnevalt. Kui ma saaksin pakkuda ainult ühte näpunäidet teie eelarve kärpimiseks, siis see oleks see. Etteplaneerimine on valus, jah, kuid see on valu, mis tasub ära (sõna otseses mõttes). Hankige odav kalender ja kirjutage ette terve kuu õhtusöögid (või tehke nädal korraga) ja pange oma toidunimekiri selle ajal kirja. Teen selle lihtsaks, määrates igale nädalapäevale teema, näiteks taimetoitlane, Mehhiko, supp ja salat, itaalia jne. Kui olete harjumuse omandanud, kulub teil kümme minutit nädalas, max.
4. Planeerige müügi ümber. Planeerige oma menüü nii, et teie kõrval istuks toidupood. Vaadake, millised puuviljad, köögiviljad, liha ja teraviljad on supermüügis, ja planeerige seejärel oma toidud selle ümber.
5. Piira end kord nädalas poes käimisega. Targetil on katte tasu 100 dollarit (minu jaoks igal juhul) ja me ei räägi isegi Costcost ega Sam's Clubist. Poes veedetud aja piiramine on minu eelarvest kinni pidamise võti. Olen kohutav impulssostja, nii et mida vähem saan end kiusatusse seada, seda parem.
6. Ära jää nälga. Näljase kõhuga ostlemine on garanteeritud eelarve ja kalorite suurendaja.
7. Osta vähem rämpstoitu. Esiteks, kui seda pole majas, ei saa te seda süüa. Ja teiseks vabastab see raha tervislikuma pileti eest. Nautige maiuspala või kaks ja seejärel pühendage ülejäänud eelarve toidule, mis täidab teid, mitte välja.
8. Ärge ostke ainult perimeetrit. Jah, lugesite õigesti. Ma vihkan seda, kui inimesed ütlevad, et jääge ainult toidupoest väljapoole, kus on kogu värske toit. Riiulite sees on palju super odavat tervislikku toitu! Tuunikalakonservid, kotid kuivatatud ubadest, purgistatud tomatid, pähklivormid, kotid kaerahelbeid, riisi või amarant, oliiviõli ja äädikas on kõik suurepärased käepärast klambrid, millest saab kiiresti valmistada, tervislikke toite.
Ükski neist pole maad purustavad näpunäited, ma tean. Kuid mõnikord aitab meelde tuletada põhitõdesid ja teada, et te pole sellega üksi. Kuna toiduainete hinnad tõusevad jätkuvalt, peame oma piiratud toidueelarvete kasutamise osas targemaks saama, kuid teid pingutatakse hästi!
