Kas teadsite, et iga kolmas Ameerika laps on ülekaaluline või rasvunud? Ameerika Südameassotsiatsiooni andmetel on see peaaegu kolm korda suurem kui 1963. aastal. Laste rasvumine on Ameerika Ühendriikide vanemate seas praegu terviseprobleem nr 1, ületades uimastite kuritarvitamise ja suitsetamise. suurem risk, et ülekaalulistel lastel tekivad kroonilised haigused, mis võivad lühendada nende elu ja mõjutada nende kvaliteeti elab. Vestlesime raamatu autor Will Will Aguilaga Miks ma kaalust alla ei võta: ülekaalulisuse tsükli vallutamine, meie laste ülekaalulisuse epideemiast ja sellest, kuidas vanemad saavad anda oma lastele võimaluse õigesti süüa ja tervislikku kaalu säilitada.
Ülekaalulised lapsed seisavad silmitsi emotsionaalsete ja füüsiliste väljakutsetega
Lisaks sellele, et nooremas eas on suurem risk haigestuda südamehaigustesse, II tüüpi diabeeti ja isegi vähki, kannatavad ülekaalulised lapsed ka emotsionaalselt. Eksperdid ütlevad, et rasvunud lapsed on altid madalale enesehinnangule, negatiivsele kehapildile ja depressioonile. Dr Aguilale ei ole võõras ülekaalulisuse negatiivne mõju inimese elule. Ta võitles ülekaaluga, saades meditsiinikooli ajal ligi 100 naela. Kui ta aga mõistis, et kasutab toitu stressiga toimetuleku mehhanismina (ja jäi ka silma oma peegeldusest), kohandas ta oma elustiili üks kord korraga, kaotas kaalu ja on selle maha hoidnud. Tahtes lastele ja täiskasvanutele õpetada, kuidas ülekaalulisuse tsüklit murda, pakub ta praktilisi nõuandeid, et lõpuks löök lahingust üle saada.
Ameeriklased kasutavad stressi leevendamiseks toitu
Naljakas, kuidas me võime mõelda, et sööme pool gallonit jäätist, on vastus stressi taltsutamisele. See võib küll maitsta nii hästi ning olla sel ajal kõhtu täis ja lohutav, kuid lõppkokkuvõttes tekitab see meile ainult rohkem stressi, sest tunneme end füüsiliselt mäda ja peksame end ülesöömise eest. See on ülekaalulisuse tsükkel, mille meie ühiskond on põlistanud. "Meie ühiskonnas on välja kujunenud pikaajaline suhe toiduga - me kasutame toitu lohutuseks, tähistamiseks, isegi kurvastamiseks," selgitab dr Aguila. "Kuna odavad ja kiirtoidud on suures koguses laialdaselt kättesaadavad, oleme loonud võimaluse ennast teatud toiduainetega ravida."
Toitumine ja treening tunduvad lihtsad - miks me sellest puhume?
Tervisliku kehakaalu säilitamine tundub nii loogiline - sööge tervislikult ja treenige regulaarselt -, kuid Ameerikas võitleb oma kaaluga 33 protsenti lastest ja 66 protsenti täiskasvanutest. Mis annab? “Stressisöömine! Meie igapäevaelu on täis stressi ja sageli ei jätku päevas piisavalt aega, et teha asju, mida tahame teha, ”ütleb dr Aguila. "Nii et me ohverdame tervisliku toitumise ja trenni teha. Me panime need ideed kategooriasse „peaks tegema”, kuid mitte kategooriasse „peab tegema”. ” Nii pöördume soolase friikartuli, magusate magustoitude ja muude toitude poole mitte ainult ei vaja ettevalmistamiseks vähe mõtlemist ega aega, vaid lohutavad meie stressitunnet ja on lihtsamad kui toiduvalmistamine või sööma minek Jõusaal. Kui vanemad seda teevad, õpetavad nad oma lastele, et see on OK elustiil, mis normaliseerib toidu kasutamist stressiga toimetulekuks.