Kas olete huvitatud taimetoitlaseks hakkamisest, kuid pole kindel, kas võiksite täielikult lihavaba elustiili järgida? Kas arvate, et võiksite pühendada ühe päeva nädalas lihavabale toidule? SheKnows saab aidata!
Lihtne lahendus lihavaba dieedi alustamiseks: ühinege SheKnowsiga, et toetada liikumist Meatless Monday. USA-s asuv Meatless Monday on rohujuure tasandi algatus, mille eesotsas on Esmaspäevased kampaaniad, koostöös Johns Hopkinsi Bloombergi rahvatervise kooliga.
Nagu mitmed organisatsioonid üle maailma, julgustab Meatless Monday inimesi eraldama ühe päeva nädalas, et pühenduda lihavabadele toitudele. Liikumise taga on hoog. Paljud kuulsad (ja mitte nii kuulsad) kokad ja restoranid, koolipiirkonnad, haiglasüsteemid, ettevõtted ja ülikoolid kogu riigis on algatusele pühendunud.
Vaadake igal esmaspäeval maitsvaid lihavaba retsepte
SheKnows pakub oma külastajatele palju lihavaba retsepti võimalusi. Igal esmaspäeval määrame retsepti lihavaba esmaspäeva valikuks, et teil oleks lihtne leida midagi, millest peaaegu kõik saavad süüa.
Mis mõte on lihavabal esmaspäeval?
Esiteks muutuvad teie söögiajad huvitavamaks. Teil on võimalus uurida uusi maitseid, köögivilju ja retseptivalikuid. Veelgi enam, lihatarbimise vähendamisega kaasneb palju kasu teie isiklikule tervisele ja planeedi tervisele.
Meatless Monday andmetel on mitmeid uuringuid, mis näitavad tervisele ja keskkonnale eeliseid, mis on seotud vähemalt ühe päeva nädalas lihavabaks muutmisega. Kaaluge järgmist.
Teie tervise huvides:
- Puu- ja köögiviljatoidud võivad vähendada vähiriski
- Küllastunud rasvade rikaste toitude (nt liha) asendamine toiduainetega polüküllastumata rasvad (pähklid, taimeõli, seemned) võivad vähendada riski südamehaigus
- Toidud, milles on palju punast ja töödeldud liha, võivad suurendada II tüübi riski diabeet
- Lihatarbimise vähendamine võib vähendada pikaajalist kaalutõusu
Keskkonna tervise huvides:
-
Vähendage kasvuhoonegaaside heitkoguseid - Uuringud näitavad lihatööstust tekitab umbes 1/5 inimese tekitatud kasvuhoonegaaside heitkogustest
- Vähendage veetarbimist-kõikjal, kuhu läheb 1800–2500 gallonit vett naela veiseliha tootmine vs. 220 gallonit vett naela tofu eest
- Vähendage sõltuvust fossiilkütustest (kivisüsi, nafta, maagaas) - nelikümmend kalorit fossiilset fuel -energia läheb USA -sse igasse söödapartii veiseliha kalorisse võrreldes 2,2 kalorit fossiilkütuste energiat, mis on vajalik ühe taime kalorite tootmiseks põhinev valk
Proovi! Liha vabaks minek ühel päeval nädalas võib aidata teil end hästi tunda ja oma keskkonda aidata. Kindlasti leiate teelt uusi maitsvaid retsepte.
Kes teadis?
- Kuulus peakokk Mario Batali on rakendanud lihavaba esmaspäeva kõigis 14 oma USA restoranis, serveerides taimetoite ja tähistades neid menüüdes spetsiaalse MM -logoga.
- Fitnessi treener Bob Harper, The Biggest Loser, julgustas oma jälgijaid Twitteri kaudu ühel päeval nädalas lihavabaks minema.
- Ajakiri Self julgustab oma lugejaid esmaspäevase liikumisega liituma.
- Toyota Motor Sales, Inc. pakub oma töötajate kohvikutes lihavaba esmaspäeva võimalusi.
- Syracuse'i ülikool pakub kohvikutes lihavaba esmaspäeva.
- Sir Paul McCartney käivitas Ühendkuningriigis lihavaba kampaania Meat Free Monday.
Loe lähemalt Lihavaba esmaspäev >>
maitsvad lihavabad retseptid
Praetud mac ja juust köögiviljadega
Lihtsad ja vürtsikad köögivilja burritod
Värvikas krõmpsuv coleslaw
Kreeka spagetid fetaga
Tomati- ja munakook
Krõmpsuvad prantsuse röstsai võileivad
