Kana salat teeb täidise (ja maitsva) lõuna- või õhtusöögi retsepti. See on suurepäraste gluteenivaba ja madala süsivesikusisaldusega retsept, mis on rikkalike leivaviilude vahele või kuhjatud värskete ja kargete salatirohelistega ning on täis valke.
Mulle meeldib hoida oma külmkapis omatehtud kanasalatit, et seda pärast trenni kiiresti hammustada või pojale lihtsat ja lihtsat lõunasööki teha. Sellest roast on lõputuid versioone, kuid see saab ootamatuid troopilisi maitseid värskest kuubikuteks lõigatud mangost ja laimimahlast.
Selle asemel, et kana osta ja seda küpsetada, võtsin oma kohalikust toidupoest värske rotisserie kana, mis mitte ainult ei säästa tonni aega, vaid sobib selles roas ideaalselt. See sobib ideaalselt enne tähtaega valmistamiseks ja on suurepärane lõunasöögi idee kõigile teie pereliikmetele.
Troopilise mango rotisserie kana salati retsept
Värske kuubikuteks lõigatud mango ja terav laimimahl kombineeritakse kuubikuteks lõigatud kanaga, seejärel serveeritakse jahutatult võileibades või salatiroheliste kohal.
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Mitteaktiivne aeg: 30 minutit | Koguaeg: 45 minutit
Koostis:
- 2 supilusikatäit mango chutney
- 1/4 tassi madala rasvasisaldusega majoneesi
- 1 laim, mahl
- 1 tl karripulbrit
- 1 tl küüslaugupulbrit
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 2 tassi kuubikuteks tükeldatud kana
- 1 mango, tükeldatud
- 1/4 tassi hakitud punast sibulat
- 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1 väike peotäis hakitud koriandrit
Juhised:
- Sega suures kausis mango chutney, majonees, laimimahl ja maitseained ning sega korralikult läbi.
- Murra juurde kuubikuteks lõigatud kana, mango, sibul ja koriander.
- Viige kanasalat õhukindlasse anumasse ja jahutage seda 30 minutit, et maitsed seguneksid.
- Kui olete serveerimiseks valmis, eemaldage see külmkapist ja segage.
- Serveeri leivaviilude vahel või rohelise salati peale.
Veel kana salatite retsepte
Karri kana salat
Kana salat 3 viisil
Tex-Mex kana salat
