¡Jamón y queso nunca supieron tan bien! ¡Los niños se vuelven locos por ellos y los adultos no pueden dejar de comerlos también!
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Rápido yrecetas fáciles son lo que los padres esperan con ansias, como esta receta muy simple que les encanta a los niños. Simplemente enrolla el jamón con el relleno de queso y fríelo. Disfruta del queso derretido que rezuma en cada bocado.
Receta de rollo de jamón frito y queso
Rinde 20 rollos del tamaño de un bocado
Ingredientes:
- 5 lonchas de jamón cocido
- 5 rebanadas de queso de fusión rápida, picado
- 3 onzas de mozzarella, picada
- Perejil fresco picado finamente
- 1 huevo
- Migas de pan
- Harina
- Aceite de oliva virgen extra
Direcciones:
- Coloque una loncha de jamón en un plato.
- Ponga el queso de fusión rápida, la mozzarella y el perejil sobre el jamón. Enrolle firmemente y luego asegúrelo con un palito de comida pequeño para cerrar.
- Prepare 3 tazones que contengan estos 3 ingredientes por separado: huevo ligeramente batido, harina y pan rallado.
- Cubra el rollo de jamón y queso con harina. Sacude el exceso. Sumerja el rollo en el bol del huevo batido. Sumérjalo junto al bol de pan rallado y luego sacuda el exceso.
- En una cacerola ancha, a fuego medio, calienta el aceite de oliva virgen extra. Cuando esté caliente, fríe los panecillos hasta que se doren. Corta cada rollo largo en 4 rebanadas del tamaño de un bocado.
- Servir caliente.
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