Todos tenemos nuestra temporada Starbucks favoritos, ya sea que eso signifique que empiece a babear con cafés con leche de calabaza en julio o que se encuentre soñando con el moca de menta incluso cuando la primavera está tocando a la puerta.
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Pero este año, Starbucks está cambiando las cosas con una nueva bebida que definitivamente desafiará las papilas gustativas de las personas más allá de los perfiles habituales de sabor a chocolate, caramelo y menta de las bebidas navideñas. Su Latte de enebro de Starbucks, una bebida que debutó por primera vez el año pasado en el elegante Starbucks Reserve Roastery de la cadena en Seattle.
El café con leche de enebro está hecho con espresso y leche al vapor que se infunde con jarabe de enebro, luego se cubre con una nube de leche espumosa y se espolvorea con azúcar de pino y cítricos.
El enebro en sí tiene un sabor a pino que definitivamente te hará pensar en la Navidad, y el azúcar de pino cítrico en la parte superior suena intrigante. Puede que no estemos tan acostumbrados a combinar cítricos y espresso en Starbucks, pero es una práctica común en muchos cafés para servir su espresso con un poco de cáscara de limón, y la limonada de café helado es un verano cada vez más popular bebida.
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Si bien definitivamente seguiremos contando el latte de praliné de castañas y el moca de caramelo salado como miembros de nuestra rotación regular, probaremos el latte de enebro. Está disponible por tiempo limitado solo a partir del martes, por lo que si está tan cautivado por la nueva bebida como nosotros, será mejor que la pruebe pronto.