Sándwiches de waffle salados y rellenos - SheKnows

Claro, los gofres belgas son un desayuno fantástico, pero a veces todo lo que quieres es un gofre sabroso. Mejor aún, un gofre súper relleno.

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Crea sándwiches de waffles rellenos increíblemente deliciosos en tu plancha para gofres usando galletas grandes prefabricadas que solo tardan unos minutos en prepararse.

En lugar de pasar horas amasando la masa y esperando que suba, la "masa" para estos sándwiches ya está hecha y solo toma unos 5 minutos para cocinar completamente.

Comience sacando las galletas del bote. Corte cada galleta a la mitad en la mayor parte del camino y presione la parte superior de cada galleta hacia atrás.

Aquí es cuando llegas a llenar la galleta con los rellenos que quieras. Para este tutorial, te mostraré una versión con queso mozzarella y pepperoni para hacer un waffle relleno de pizza. Sin embargo, estad atentos al final del artículo, donde tengo 2 formas totalmente únicas y divertidas de llenar tus sándwiches de gofres.

Una vez que la galleta esté doblada hacia atrás, presione una rebanada gruesa de queso mozzarella en la parte inferior y luego corte un poco de pepperoni para colocar sobre la mozzarella.

Selle las galletas pellizcando firmemente todos los bordes. Asegúrese de que las galletas estén bien selladas para que el queso no se filtre en la máquina para hacer gofres.

Precaliente la máquina para hacer gofres a temperatura alta y coloque 1 pizza para gofres preparada en el centro de la máquina para gofres.

Cierre bien la tapa de la máquina para hacer gofres y deje que la máquina para hacer gofres cocine la pizza por completo. El waffle de pizza no debería tomar más de 3 a 5 minutos.

Las pizzas con mejor olor y bordes crujientes saldrán de la waflera. Deje que los waffles se enfríen un poco y luego disfrútelos de inmediato.

1. Receta de waffles rellenos de pizza de pepperoni con queso

Este es un waffle de pizza de pepperoni simple y extra cursi que se prepara en menos de 10 minutos y es absolutamente delicioso.

Adaptado de Pillsbury

Para 4 personas

Ingredientes:

• 1 lata de galletas gigantes refrigeradas en hojaldre
• 8 onzas de queso mozzarella
• 1/4 taza de rodajas de pepperoni de pavo
• Máquina para hacer gofres y spray antiadherente para cocinar

Direcciones:

1. Rocíe la waflera con aceite en aerosol y luego caliéntela a fuego alto.
2. Separe las galletas y corte cada una en el centro para crear un bolsillo para los rellenos.
3. Corta el queso en 8 lonchas grandes. Coloque una rodaja de queso en cada galleta.
4. Pica el pepperoni y luego ponlo encima del queso.
5. Presiona los bordes de la galleta hacia abajo y riza los bordes.
6. Coloque 1 galleta en el centro de la waflera, cierre la waflera y cocine de 3 a 5 minutos o hasta que esté completamente cocida.
7. Repite para todas las galletas y disfruta de inmediato.

2. Receta de waffles rellenos de pollo con salsa de cocción lenta

El relleno de estos waffles es el pollo en salsa cocido a fuego lento más tierno y simple. Mezclado con un poco de queso mozzarella y puesto en las galletas, esta cena es sabrosa y única.

Para 4 personas

Ingredientes:

• 1 lata de galletas gigantes refrigeradas en hojaldre
• 8 onzas de queso mozzarella
• 1 pechuga de pollo grande, deshuesada y sin piel
• 1/2 taza de arroz blanco
• 1/2 taza de salsa
• 1 taza de caldo de pollo
• 1/2 taza de maíz
• 2 cucharadas de condimento para tacos
• Máquina para hacer gofres y spray antiadherente para cocinar

Direcciones:

1. En una olla de cocción lenta, combine el pollo, el arroz, la salsa, el caldo de pollo y el maíz. Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o a fuego alto durante 4 horas. Tritura el pollo y escurre el exceso de líquido. Agregue el condimento para tacos.
2. Rocíe la waflera con aceite en aerosol y luego caliéntela a fuego alto.
3. Separe las galletas y corte cada una en el centro para crear un bolsillo para los rellenos.
4. Corta el queso en 8 lonchas grandes. Coloque una rodaja de queso en cada galleta.
5. Ponga aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de pollo en cada galleta.
6. Presiona los bordes de la galleta hacia abajo y riza los bordes.
7. Coloque 1 galleta en el centro de la waflera, cierre la waflera y cocine de 3 a 5 minutos o hasta que esté completamente cocida.
8. Repite para todas las galletas y disfruta de inmediato.

3. Receta de waffles rellenos de enchilada de quinua

Estos gofres rellenos vegetarianos son abundantes, llenos de proteínas y sabrosos. Hay texturas divertidas de la quinua mezcladas con deliciosos condimentos para enchiladas, todo en uno.

Para 4 personas

Ingredientes:

• 1 lata de galletas gigantes refrigeradas en hojaldre
• 8 onzas de queso cheddar rallado
• 1/2 taza de quinua, cruda
• 1 taza de agua
• 1/2 cebolla pequeña, cortada en cubitos
• 1/2 pimiento naranja, cortado en cubitos
• 1 cucharadita de ajo picado
• 1/2 taza de maíz congelado
• 1/2 taza de frijoles negros
• 1 cucharadita de comino
• 1 cucharada de chile en polvo
• Máquina para hacer gofres y spray antiadherente para cocinar

Direcciones:

1. Siga las instrucciones del paquete para combinar el agua y la quinua y cocine.
2. Revuelva la cebolla, el pimiento naranja, el ajo, el maíz, los frijoles negros, el comino y el chile en polvo en la olla con la quinua. Revuelva a fuego lento durante unos 5 minutos.
3. Rocíe la waflera con aceite en aerosol y luego caliéntela a fuego alto.
4. Separe las galletas y corte cada una en el centro para crear un bolsillo para los rellenos.
5. Coloque un pequeño puñado de queso en cada galleta.
6. Ponga aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de quinua en cada galleta.
7. Presiona los bordes de la galleta hacia abajo y riza los bordes.
8. Coloque 1 galleta en el centro de la waflera, cierre la waflera y cocine de 3 a 5 minutos o hasta que esté completamente cocida.
9. Repite para todas las galletas y disfruta de inmediato.

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