Mychael Chang está creando un gran revuelo en el estilo de vida y el mundo del entretenimiento con un atractivo único para la generación acelerada de hoy. ¡El entretenimiento puede ser muy sencillo! Solo un poco de planificación asegura un evento exitoso y sin estrés.
Se sorprenderá de la cantidad de tiempo y problemas que puede ahorrar si sigue estos sencillos consejos:
- Siempre compre sus alimentos unos días antes de su evento. Los viajes de última hora al mercado pueden costarle un tiempo precioso y hacer que se sienta cansado y estresado. Sus invitados notarán esto y pueden rechazar su próxima invitación.
- Vuelve a revisar la despensa. ¿Tiene suficientes condimentos, bebidas y servilletas? Luego, revisa el congelador, ¿tienes suficiente hielo?
- El día antes de su evento, prepare tantos elementos del menú como sea posible. Lave y corte la lechuga y las verduras con anticipación. Pele y corte las papas; se mantendrán frescas y crujientes si las deja remojadas en agua durante la noche.
- La noche anterior, ponga la mesa, prepare la barra y enfríe las bebidas durante la noche.
- Para las cenas, convierta la sopa en su primer plato y prepárela el día anterior. Las sopas y salsas siempre saben mejor al día siguiente.
- Ahorre aún más tiempo preparando el postre con anticipación. Créme brulee es mucho más fácil de hacer de lo que parece. (¡Obtenga una receta de créme brulee aquí!)
- Para el plato principal, olvídese de las ollas y sartenes desordenadas: empiece a cocinar a la parrilla. Puede cocinar verduras y proteínas al mismo tiempo y la limpieza es rápida. Las gambas a la plancha sobre una cama de calabaza y berenjena a la plancha no solo son fáciles de preparar, son una opción saludable para el verano y se pueden colocar con elegancia en el plato.
- Lo más importante es asegurarse de haber preparado suficiente comida para sus invitados. ¡No envíe a sus invitados a casa con hambre! Gaste un poco de dinero extra y tenga abundante comida. Disfrute de las sobras para el almuerzo del día siguiente.
Ahora sírvete una deliciosa copa de vino tinto y coquetea con el invitado más sexy que entre por tu puerta (o tu esposo, según sea el caso).
¡Entonces relájate y diviértete!
