En lugar de los cupcakes normales de Hostess, haz tus propios cupcakes "fauxstess". Usar terciopelo rojo en lugar de pastel de chocolate, y un glaseado de vainilla rojo, blanco y azul arremolinado para reemplazar el glaseado de chocolate en la parte superior. Ya está todo listo para el 4 de julio.
Estos cupcakes son dos de mis cosas favoritas mezcladas en una. Aunque me encantan los cupcakes caseros, tengo una debilidad secreta por esos cupcakes de chocolate Hostess producidos en masa. Son mi pequeña indulgencia secreta. Y siempre amo a todos los patriótico alimentos rojos, blancos y azules que aparecen alrededor del 4 de julio. Estos cupcakes seguramente serán un éxito en tus fiestas del 4 de julio: patrióticos y divertidos al mismo tiempo.
Use cupcakes de terciopelo rojo para acompañar el tema rojo, blanco y azul.
Y no olvide el típico remolino blanco en la parte superior.
Contento Cuatro de Julio!
Receta de cupcakes de terciopelo rojo "fauxstess" con glaseado en remolino rojo, blanco y azul
Esta receta usa una mezcla de pastel de terciopelo rojo en caja para los cupcakes, pero siempre puedes usar tu sabor de cupcake favorito o tu receta de cupcake casera favorita.
Rinde 20
Tiempo de preparación: 45 minutos | Tiempo de horneado: 15 minutos | Tiempo total: 1 hora
Ingredientes:
Para los cupcakes
- 1 caja de mezcla para pastel de terciopelo rojo (más los ingredientes enumerados en la caja)
Para el llenado
- 2 cucharaditas de agua caliente
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/3 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de vainilla
Para el glaseado
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- Colorante / gel rojo para alimentos
- Colorante / gel azul para alimentos
Direcciones:
Para los cupcakes
- Mezcle la masa del pastel y hornee los cupcakes en moldes según las instrucciones de la caja.
Para el llenado
- Combina el agua caliente con la sal. Mezclar bien y dejar enfriar.
- En una batidora, bata la crema de malvaviscos y la mantequilla hasta que estén bien combinados y cremosos. Agregue el azúcar en polvo y la vainilla y bata hasta que estén bien combinados. Agrega el agua salada y mezcla bien.
- Transfiera el relleno a una manga pastelera.
Para el glaseado
- Agregue todos los ingredientes (hasta el jugo de limón) a una batidora y bata hasta que estén bien combinados sin grumos.
- Agregue de 1 a 2 gotas del colorante / gel para alimentos azul y rojo encima del glaseado. Use un palillo de dientes para girar lentamente, no mezcle demasiado.
Armar:
- Una vez que los cupcakes se hayan enfriado, método del cono, haz un agujero en los centros para el relleno.
- Vierta un poco del relleno y vuelva a colocar la parte superior de los agujeros de la magdalena.
- Con una cuchara o un cuchillo, agregue una fina capa de glaseado encima de los cupcakes. Deje que se endurezca.
- Sumerja la parte superior de los cupcakes en el glaseado arremolinado. Tenga cuidado de no mezclar demasiado los colores, y debe obtener un cupcake glaseado como en las imágenes. Deje que se endurezca.
- Con una punta de tubería pequeña, coloque el típico remolino de cupcake de Hostess en la parte superior con un poco del relleno restante.
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