Adoptando un vegano dieta significa que su familia se llenará de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, cereales integrales, nueces, semillas, frijoles y cosechando los beneficios de las muchas vitaminas, minerales, fitoquímicos y otros nutrientes, estos alimentos saludables de forma natural poseer. Sin embargo, si no está comprando productos orgánicos, es posible que su familia también se esté llenando de pesticidas, herbicidas y otros productos químicos tóxicos utilizados en los métodos agrícolas convencionales. Estas son solo algunas de las razones por las que debe elegir alimentos orgánicos.
Adoptando un dieta vegetariana significa que su familia se llenará de alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, cereales integrales, nueces, semillas, frijoles y cosechando los beneficios de las muchas vitaminas, minerales, fitoquímicos y otros nutrientes, estos alimentos saludables de forma natural poseer. Sin embargo, si no está comprando productos orgánicos, es posible que su familia también se esté llenando de pesticidas, herbicidas y otros productos químicos tóxicos utilizados en los métodos agrícolas convencionales. Estas son solo algunas de las razones por las que debe elegir alimentos orgánicos.
Por que comer alimentos orgánicos
1. Los alimentos orgánicos están más disponibles
La popularidad y el aprecio de los alimentos cultivados orgánicamente ha dado como resultado que los productos orgánicos, los granos y otros alimentos sean más accesibles para los consumidores. Desde secciones en el supermercado hasta cooperativas y mercados de agricultores, puede comprar una versión orgánica de casi cualquier alimento.
2. Los alimentos orgánicos pueden ser más baratos
Los alimentos orgánicos ciertamente tienen la reputación de ser más caros que sus contrapartes cultivados convencionalmente, pero eso está comenzando a cambiar. Los alimentos orgánicos comprados en el mercado de agricultores o a través de una CSA (Agricultura apoyada por la comunidad) pueden ser menos costosos porque son de origen local (lo que significa que no paga los costos de transporte) y no están marcados en el supermercado.
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3. Los alimentos orgánicos son más nutritivos
La investigación ha demostrado que los productos cultivados orgánicamente son más ricos en nutrientes, como los antioxidantes. Además, los alimentos orgánicos no se tratan con productos químicos, como pesticidas y herbicidas, por lo que no ingiere toxinas artificiales.
4. Los alimentos orgánicos son ecológicos
Debido a que los alimentos orgánicos no se tratan con productos químicos potencialmente tóxicos, las granjas orgánicas no están filtrando toxinas en el suelo, el agua o el aire. Además, los alimentos orgánicos cultivados localmente no tienen que viajar a través del país y, por lo tanto, reducen las emisiones de combustible liberadas al aire.
5. Los alimentos orgánicos de origen local apoyan a su comunidad
Si opta por alimentos orgánicos cultivados localmente, está ayudando a sus agricultores locales y su comunidad prospere. Considérelo como ayudar a sus vecinos mientras intenta alimentar a su familia con la dieta vegana más nutritiva.
6. Los alimentos orgánicos de origen local son de temporada
Aunque la mayoría de nuestras frutas y verduras están disponibles durante todo el año en el supermercado, depender de productos de origen local significa que sigues las estaciones, otra bendición para el medio ambiente. Úselo como una oportunidad para enseñarle a su familia sobre las temporadas de cultivo de frutas y verduras, así como una forma de comer siempre alimentos en el apogeo de su frescura y sabor.
7. Comer orgánico puede inspirarte a cultivar tu propio jardín
Una vez que pruebe la frescura de las frutas y verduras orgánicas cultivadas localmente, es posible que desee alimentar a su familia de su propio huerto orgánico, que es la forma más económica y cercana de adquirir productos orgánicos alimentos.
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