Revise su refrigerador: se han retirado del mercado más de 200 millones de huevos - SheKnows

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Si vive en Colorado, Florida, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur, Virginia o Virginia Occidental, revise sus huevos, ya que podrían estar contaminados con salmonela.

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De acuerdo a una informe de la Administración Federal de Alimentos y Medicamentos el viernes, Rose Acre Farms de Seymour, Indiana, retiró más de 200 millones de huevos. Este retiro sigue a un brote de salmonella que se rastreó hasta una de las granjas de la empresa en Carolina del Norte. Desde el brote, se informaron 22 enfermedades.

Según la FDA, las personas sanas infectadas con salmonela pueden experimentar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal.

Los New York Times informes que la FDA se enteró de los brotes en varios estados el mes pasado y trabajó con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, así como con las autoridades estatales para rastrear la fuente de la enfermedad. Esto los llevó a la granja de huevos en Carolina del Norte, que produce 2,3 millones de huevos al día según la FDA.

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Los huevos afectados se venden bajo varias marcas, la FDA informó, incluidos Coburn Farms, Country Daybreak, Food Lion, Glenview, Great Value, Nelms y Sunshine Farms. Los huevos retirados del mercado también se vendieron a restaurantes.

La FDA insta a los consumidores a verificar sus compras y evitar comer huevos que puedan estar contaminados. Cuando revise su cartón de huevos, busque la etiqueta con el número de planta P-1065 con fechas de empaque que van del 011 al 102 (lo que significa enero. 11 al 12 de abril). Para obtener una lista completa, puede visitar Sitio web de la FDA.

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Si compró huevos afectados por el retiro del mercado, la FDA recomienda que los devuelva al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Y si tiene preguntas, puede comunicarse con la empresa al (855) 215-5730 entre las 8 a.m. y las 5 p.m. Hora estándar del Este.

Rose Acre Farms emitió un comunicado en respuesta al retiro del mercado, diciendo: “La granja del condado de Hyde nunca antes había experimentado un retiro del mercado o una infracción grave de seguridad ". Continúa diciendo que el retiro “se llevó a cabo en plena cooperación con el FDA ”.