Galletas de pizarra tan inteligentes que Willy Wonka estaría impresionado - SheKnows

Dependiendo de cómo se sientan sus hijos al comenzar un nuevo año escolar, es posible que quieran o no ver más pizarrones cuando lleguen a casa. Pero creemos que al menos estarán bien con esta versión: galletas de pizarra que puede inscribir con tiza comestible. Sí, esto es algo que puedes hacer. Bastante bien, ¿verdad? Así es cómo.

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Galletas de pizarra y tiza comestible

Ingredientes:

Para las galletas

• 1 taza de mantequilla
• 1-1 / 2 taza de azúcar en polvo
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 2-1 / 2 tazas de harina
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal

Para la guinda

• 1 libra de azúcar en polvo
• 1/4 taza de merengue en polvo
• 1/3 - 1/2 taza de agua
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• Colorante alimentario negro

Para la tiza comestible

Direcciones:

Para las galletas

1. En una batidora de pie con el accesorio de paleta, bata la mantequilla y el azúcar en polvo.
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2. Agrega el huevo y la vainilla y revuelve.
3. Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal y combine. Si la masa se siente pegajosa, agregue un poco más de harina.
4. Extiende la masa y refrigérala hasta que esté firme.
5. Corta las galletas.
6. Hornee a 400 grados F durante unos 10 minutos hasta que se doren.

Para el glaseado

1. En una batidora de pie con el accesorio de paleta, mezcle el azúcar en polvo, el merengue en polvo, el agua y el cacao en polvo a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos.
2. Mezcle a fuego alto durante 3 a 4 minutos más hasta que la masa adquiera una apariencia de merengue.
3. Agregue colorante alimentario negro y mezcle. Ahora debería tener una consistencia pastosa para colocar el marco alrededor del borde de las galletas de pizarra. Después de enmarcar las galletas, agregue un poco de agua a la vez hasta que tenga una consistencia de gel e inunde el centro dentro del marco. Alíselo con una espátula inclinada.
4. Deja que el glaseado se seque por completo mientras haces la tiza comestible. No escriba sobre ellos con él hasta que esté completamente seco.

Para la tiza comestible

1. Derretir los dulces derretidos.
2. Coloca el caramelo derretido en pajitas gigantes y refrigere las pajitas hasta que estén duras.
3. Con el extremo de una cuchara de madera, saca la tiza de las pajitas.
4. Rompe la tiza en pedazos.
5. En una bolsa grande de plástico con cierre hermético llena de azúcar en polvo, mezcle los trozos de tiza hasta que estén bien cubiertos.
6. ¡Ahora puede usar su tiza comestible para escribir galletas en su pizarra!

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