Receta de sándwich de tocino y tomate
Rinde 40 mini sándwiches
Ingredientes:
- 8 rebanadas de tocino
- 1/4 taza de mayonesa
- 3/4 taza de queso crema batido a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 20 rebanadas de pan blanco
- 10 rodajas de tomate finas y grandes
- 1 lata pequeña de trozos de piña
Direcciones:
- Cocine el tocino hasta que esté crujiente y escurra sobre toallas de papel.
- Pica o rompe el tocino en trozos de 1/4 de pulgada.
- En un tazón, mezcle el tocino, la mayonesa, el queso crema y la mostaza.
- Unte la mezcla sobre 2 rebanadas de pan.
- Coloque 2 rodajas de tomate en 1 pieza de pan y conviértalo en un sándwich.
- Repita, haciendo 10 sándwiches.
- Retire las costras con un cuchillo afilado.
- Corta cada sándwich en 4 triángulos.
- Adorne con un trozo de piña, asegurándolo con un palillo.
Consejos para preparar sándwiches de té caseros
No es necesario gastar mucho dinero en pan de té u otros tipos de pan más caros. Compre varias hogazas de pan blanco o de trigo fino y muy económico.
Para varias de estas recetas, deberá cortar el pan en varias formas. Usando cortadores de galletas grandes, corte el pan en círculos, óvalos, corazones, triángulos o lo que más le guste. Trate de usar cortadores de galletas que estén cerca del tamaño de su pan para que no desperdicie mucho. También puede cortar los sándwiches en cuartos si no quiere las formas especiales.
Deje a un lado las cortezas y el exceso de pan (puede dárselo a los pájaros o guardarlo para hacer el relleno en una fecha posterior). Puedes hacer el los sándwiches parecen elegantes combinando ingredientes simples y decorando con un complemento colorido, como una rodaja de mandarina o un trozo de piña.
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Actualizado por Bethany Ramos el 3/1/16