Los panqueques Copycat IHOP Grain 'Nut te permiten disfrutar de tu pila favorita en casa - SheKnows

El desayuno fuera es excelente, pero es aún mejor cuando puedes preparar la receta de tu restaurante favorito en casa. Es especialmente agradable en la billetera, ya que probablemente tenga la mayoría de los ingredientes a mano. ¿A quién no le encanta ahorrar un poco de efectivo?

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Estos panqueques IHOP Grain ‘N Nut imitados no están rellenos solo con harina de trigo integral; también se rellenan con harina de avena y dos tipos de nueces. Están llenos de sabor a nuez y son muy fáciles de hacer. Créame, querrá ir a la cocina de inmediato para hacer estas bellezas.

Receta de panqueques de nueces y cereales IHOP Copycat

Para 6

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 45 minutos

Ingredientes:

• 1-1 / 2 tazas de avena a la antigua
• 1-1 / 2 tazas de harina integral blanca
• 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
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• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 pizca de sal kosher
• 2 huevos
• 1-1 / 2 tazas de suero de leche
• 3/4 a 1 taza de leche entera
• 1/2 taza de puré de manzana
• 1/3 taza de azúcar de coco
• 1/4 taza de nueces picadas
• 1/4 taza de nueces picadas

Direcciones:

1. En una licuadora de alta potencia, agregue la avena y mezcle hasta obtener una consistencia de harina.
2. Vierta en un tazón grande y agregue la harina de trigo integral blanca, las especias para pastel de calabaza, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal kosher. Batir para combinar y reservar.
3. En un tazón mediano, mezcle los huevos, el suero de leche, 3/4 taza de leche entera, puré de manzana y azúcar de coco.
4. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva hasta que tenga una masa completa. Agrega las nueces picadas. Si la masa parece demasiado espesa, simplemente diluya con un poco más de leche entera.
5. Caliente su plancha (o sartén) a fuego medio y rocíela con aceite en aerosol antiadherente. Agregue aproximadamente de 1/4 a 1/3 de taza de masa por panqueque en la plancha. Cocine hasta que la masa burbujee ligeramente y la parte inferior esté dorada, luego dé la vuelta y cocine por el otro lado hasta que se dore.
6. Sirva caliente con mantequilla y almíbar.

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