Pizza no tiene por qué ser salsa de tomate, pepperoni y queso mozzarella. Hay tantas opciones diferentes de aderezos que usted y los niños pueden divertirse muchísimo haciendo una cena deliciosa que todos disfrutarán.
Comerciante Joe es una de esas grandes tiendas de abarrotes donde puedes encontrar casi cualquier cosa que necesites a precios más económicos. Uno de sus artículos populares es una maravillosa masa de pizza con hierbas y ajo. Si bien Trader Joe's tiene masa de pizza blanca y de trigo, la hierba de ajo tiene un toque extra que encaja perfectamente con el prosciutto y el gorgonzola. Entonces, tome uno o dos paquetes la próxima vez que visite y podrá crear una versión saludable de esta deliciosa comida rápida.
Ingredientes
- 1 paquete de masa para pizza de ajo y hierbas
- 1/2 pera, en rodajas
- 2-3 cucharaditas de queso gorgonzola
- 3-4 rebanadas de prosciutto
- 1/3 taza de rúcula
- 2 cucharaditas de vinagre balsámico
Direcciones
- Estire la masa hasta que tenga aproximadamente 12 pulgadas de diámetro y colóquela en una bandeja para hornear aceitada.
- Cubrir la masa con las peras en rodajas, el prosciutto y el queso gorgonzola.
- Cocine durante 10-12 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
- Mientras se cocina la pizza, mezcle la rúcula con vinagre balsámico.
- Saque la pizza del horno, espolvoree la rúcula sobre la pizza, corte en rodajas y sirva.
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