Después de un año de retoques y experimentos, Starbucks finalmente está listo para revelar su primer borracho café beber, y no se parece en nada a lo que esperábamos. Deje a un lado todo lo que sabe sobre los lattes cremosos y dulces de especias de calabaza y similares. La cadena de café definitivamente se desvió hacia un nuevo territorio de sabor con este. ¿Estás listo para esto? Aquí está todo lo que sabemos.
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¿Qué es la bebida?
Cuando escuchamos que Starbucks estaba preparando un cóctel, imaginamos algo con Baileys o Frangelico o Kahlúa. ¡Pero sorpresa! Fueron con cerveza, una IPA artesanal.
Entonces, qué es exactamente?
Presentando el Espresso Cloud IPA. Es un espresso con sabor a naranja y vainilla que se vierte en un vaso de cerveza artesanal IPA. Boom: una nube de espuma flota hacia la parte superior, de ahí el nombre.
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¿De dónde sacaron esta idea?
Italia, por supuesto, donde sirven lo que se llama shakerato. El café (o espresso), el almíbar simple y los cubitos de hielo se agitan enérgicamente en una coctelera hasta que estén espumosos. Starbucks comienza con esa idea, cubriendo una pinta de cerveza con espuma de espresso batido. Pero luego también vierten el espresso para hacer que la espuma florezca y se convierta en algo aún más esponjoso.
¿Cuánto tiempo tengo que esperar para probar Espresso Cloud IPA?
Solo tienes que esperar hasta la noche. Ahora está disponible en Starbucks, pero a través de su menú de la noche solo en ubicaciones seleccionadas.
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