Disfruta de un día de patriotismo y salud con este batido rojo, blanco y azul - SheKnows

Este batido está inspirado en la ensalada de feta de sandía que se disfruta durante todo el verano en toda la región mediterránea. Es una ensalada maravillosamente refrescante, y pensé que sería un batido maravillosamente refrescante. Resulta que tenía razón. ¿Qué mejor manera de recibir el Mes Nacional de la Sandía? Sí, eso es correcto. Julio está dedicado a la maravillosa sandía.

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La sandía es una buena fuente de vitaminas A y C y licopeno. También es muy hidratante y refrescante. La menta es una maravillosa lámina para la sandía, lo que la hace parecer doblemente refrescante.

Usé kéfir casero, simple (sin sabor) para imitar las cualidades picantes del queso feta para esta bebida, al tiempo que proporcioné algunos excelentes probióticos que apoyan la digestión. El kéfir simple comprado en la tienda funcionaría igual de bien.

Los arándanos no son tradicionalmente parte de la ensalada de feta de sandía, pero me gusta la adición de arándanos congelados ricos en antioxidantes a la mayoría de mis batidos. por el sabor, el contenido de fibra, los beneficios nutricionales y por lograr la textura congelada sin usar hielo, que puede diluir el sabor... literalmente. Además, es

azul. Entonces, usar este ingrediente nos da un batido rojo, blanco y azul… al menos antes de mezclarlo todo.

Encuentro que la sandía es lo suficientemente dulce, pero puede optar por agregar un poco de miel, si prefiere una bebida más dulce.

Batido rojo, blanco y azul

Sirve: un vaso alto. Puede duplicar o triplicar las cantidades según lo desee.

Ingredientes:

• 1 taza de arándanos congelados
• 1 taza de kéfir natural
• 1 taza de sandía picada, sin cáscara
• 1-2 cucharaditas de hojas de menta fresca, ralladas o desgarradas
• 1 cucharadita de miel (opcional)

Propina: Puede agregar una o dos de las siguientes adiciones de ingredientes opcionales para aumentar el peso del batido:

• 1 cucharadita de lino molido
• 1 cucharadita de semilla de chía
• 1 cucharada de copos de avena
• 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo

Direcciones:

1. Coloque todos los ingredientes en la taza de la licuadora.
2. Procese / pulse hasta que quede suave.
3. Vierta y beba inmediatamente.