Las naranjas sanguinas están tan de moda en este momento. Aparecen en todo, desde bollos hasta galletas y cócteles. Para celebrar esta impresionante fruta, hemos preparado una deliciosa sangría helada, ¡perfecta para tu brunch de primavera y Pascua!
La sangría es una de las bebidas de primavera y verano más populares. Para hacerlo aún más fresco (¿entiendes?), Agregamos un poco de hielo, lo mezclamos y lo servimos como una margarita. El dulzor de la naranja sanguina es el complemento perfecto a la sequedad del vino blanco. ¡Agregue algunas guarniciones de frutas bonitas para una bebida que es tan hermosa como refrescante!
Receta de sangría de naranja sanguina congelada
Receta adaptada de Qué dulce come
Para 4-6 porciones
Ingredientes:
- 2 botellas de vino blanco seco (usamos pinot grigio)
- 2/3 taza de jugo de arándano
- 1/3 taza de agua mineral con gas
- 1/2 taza de cointreau o brandy
- 1 manzana verde, 1/2 picada y 1/2 rebanada
- 1-1 / 4 tazas de fresas
- 4 naranjas sanguinas, en jugo
- 2 naranjas sanguinas, sin cáscara y cortadas en rodajas
- Aproximadamente 2-3 tazas de hielo
Direcciones:
- Exprima 4 de las 6 naranjas sanguinas (con las manos). Coloque el jugo en una jarra grande. Agregue los trozos de naranja sanguina en rodajas en la misma jarra, guardando uno o dos para decorar.
- Mezcle el vino blanco, el agua carbonatada, el Cointreau, el jugo de arándano, 1/2 taza de manzana picada, las fresas y el jugo de naranja sanguina y junte los trozos.
- En tandas, licúe la mezcla de jugo con el hielo hasta que se congele. Sirva inmediatamente con rodajas de manzana y rodajas de naranja sanguina.
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