Faltan solo unas semanas para el Día de los Caídos y no puedes tener una fiesta sin una parrilla, ¿verdad? Bueno, si eres como yo y no tienes parrilla este verano, ¿por qué no ser un poco creativo con tus parrilladas favoritas? En lugar de hamburguesas pesadas o perritos calientes, ¿por qué no disfrutar de estos platos en forma de dulces y magdalenas?
No creo que alguna vez me haya gustado un cupcake tanto como estos. Cada adorable cuppie se ve exactamente como una parrilla, excepto que es un poco más dulce (y totalmente comestible). Además, ahora puedes comer un pastelito para la cena y es completamente aceptable. Ya sabes, ¿ya que está "a la parrilla"? Totalmente bajo en grasas.
En realidad, estos son realmente fáciles de hacer, especialmente si sigue la ruta de Sandra Lee y usa una mezcla para pastel y glaseado de lata. Lo que a veces está completamente bien. Para armar estas bellezas, hornea tus cupcakes, déjalos enfriar y luego congela. Intente hacer esto sin comer 2 libras de glaseado (es mucho más difícil de lo que cree).
Una vez que tus cuppies estén glaseados, debes espolvorear sobre las divertidas chispas de hojas picadas. Podrías usar fácilmente solo chispas naranjas o rojas, pero me encanta el aspecto del rojo, naranja, amarillo y marrón juntos. A mí me parece más una verdadera "llama sobre las brasas".
Una vez que se enciende el fuego, es hora de pintar en la parrilla. El gel glaseado negro funciona mejor aquí, pero también puedes usar regaliz negro si no encuentras gel glaseado. Trate de mantener su mano lo más firme posible para que las líneas de la parrilla salgan rectas.
Mini hot dogs de tamal calientes
Ahora la parte realmente divertida, hacer tus pequeños complementos, realmente lindos y muy dulces. Empecé con perros calientes. Estos son los más fáciles, porque todo lo que necesitas son tamales calientes y gel glaseado negro.
Después de hacer las salchichas, coloque con cuidado 3 de ellas justo encima de las marcas de la parrilla en 1/3 de las magdalenas.
Brochetas de goma
¡Ahora los kebabs gomosos! Usé un pequeño pincho de madera que corté por la mitad. Corté los gusanos de goma en las líneas para tener un montón de trozos pequeños de diferentes colores, y luego los ensarté como si fuera un pincho salado real. A continuación, arrojé algunos a la parrilla de otro 1/3 de los cupcakes.
Hamburguesas a la parrilla
Ciertamente no puedes tener una fiesta a la parrilla sin hamburguesas, ¿verdad? Estas pequeñas y dulces empanadas son súper fáciles y divertidas de hacer, especialmente si te encanta el fondant como a mí. Simplemente forme pequeñas hamburguesas con un poco de fondant rosa rojizo y agregue algunas de esas fabulosas marcas de parrilla con el resto de su gel de glaseado negro.
¡Luego tíralos a la parrilla y prepárate para comer! Agregué algunas hojas de menta para lechuga.
Después de esto, sirve tus adorables cupcakes a la parrilla, perfectos para cualquier fiesta.
¡Tanto a los niños como a los adultos les encantarán!
Receta de cupcakes de fiesta de verano “recién salidos de la parrilla”
Rinde 24
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para pastel de chocolate
- 3 huevos
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1-1 / 4 tazas de agua
- 1 lata de glaseado de chocolate
- 1/3 taza de chispas rojas, naranjas, amarillas y marrones (I usé estos y las picamos un poco)
- 3 tubos pequeños de gel glaseado negro
- 1 caja de tamales calientes al rojo vivo
- 1 bolsa de gusanos de goma
- Fondant rojo
- Brochetas
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 grados F. Forre 2 moldes para muffins con revestimientos de papel y déjelos a un lado.
- En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel de chocolate, los huevos, el aceite vegetal y el agua. Llene cada revestimiento aproximadamente 3/4 del camino con la masa y hornee por aproximadamente 18 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- Retire los cupcakes de la sartén y colóquelos en una rejilla de alambre para enfriar. Déjalos enfriar completamente.
- Una vez enfriado, glasear cada cupcake con glaseado de chocolate. Espolvoree las chispas multicolores picadas encima del glaseado de chocolate de cada cupcake.
- Con el gel de glaseado negro, haga líneas verticales en la parte superior de las chispas (para la parrilla).
- Para hacer las salchichas, use el gel glaseado negro para hacer rayas con la “marca de la parrilla” en los tamales calientes. Colóquelos con cuidado encima de las líneas de “parrilla” de los cupcakes.
- Para las hamburguesas, forme pequeñas hamburguesas con el fondant rojo y haga las pequeñas líneas de “parrilla” con el gel glaseado negro. Agregue unas hojas de menta en la parte superior para la lechuga si lo desea.
- Para hacer las brochetas, corta los gusanos de goma en trozos pequeños. Pinche con cuidado en brochetas de colores alternos. Encajo unas 5 piezas en cada brocheta. ¡Coloca encima de la parrilla y disfruta!
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