Me divertí escribiendo mi novela Diarios de Josephine. La historia involucró a una niña que llega a la mayoría de edad y su cuidador prepara una jornada de puertas abiertas para dar la bienvenida a casa a su hermana separada. (La parte más divertida fue poder mover el árbol a donde quisiera sin discutir con nadie para que me ayudara a decorar o poner luces).
El personaje principal podría hurgar en el viejo ático de la mansión donde se desarrolla la historia y encontrar plata, cristal, espejos, taxidermia de faisán. Cualquier cosa que ella necesitara decorar, podía hacerla aparecer. Señora. Emily estaba a cargo de la preparación de la comida y preparaba cosas con anticipación que podían guardarse en el refrigerador hasta la hora de servir. Las niñas, Sabine y Joy, nombraron los platos y los etiquetaron en tarjetas, siguiendo el tema de los "pájaros del mismo plumaje". Fue divertido, y todavía puedo imaginar las decoraciones y la planificación de la comida, por lo que trato de emplear algunas de esas mismas técnicas fuera de la página.
Es útil tener artículos a la mano desde el Día de Acción de Gracias hasta el Día de Año Nuevo para servir a los invitados. La casa está decorada, la gente está en la ciudad visitando a familiares; es el momento perfecto para tener reuniones improvisadas e impresionar con cócteles y bocadillos festivos. Mis bebidas favoritas son las que se pueden guardar y combinar en una jarra grande en muy poco tiempo.
Señora. Ponche de espátula escarlata de Emily
Ingredientes:
- 2 tazas de vino rosado, frío
- 2 tazas de ginger ale, frío
- 1 taza de cóctel de jugo de arándano, frío
Direcciones:
- Vierta todos los ingredientes sobre un bloque de hielo en una ponchera y disfrute de un delicioso manjar, o combine todo en una jarra grande y transparente.
- Idea alternativa para servir: Congele 1/2 bolsa de arándanos frescos y vierta en el fondo de una jarra de cristal grande. Vierta la mezcla de ponche sobre los arándanos congelados.
Bocaditos de queso de uva verde: los bocados perfectos para una bebida a base de vino
Ingredientes:
- 1 racimo de uvas verdes sin semillas
- 4 onzas de queso azul desmenuzado
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 1/2 taza de nueces pecanas o nueces picadas
Direcciones:
- Lave las uvas y déjelas secar por completo.
- Batir el queso azul desmenuzado y el queso crema.
- Separar las uvas.
- Presione con cuidado la mezcla de queso alrededor de cada uva.
- Enrolle cada uva en las nueces picadas.
- Refrigere las picaduras en un recipiente tapado hasta el momento de servir.
Estos bocados son excelentes con cócteles o vino servido con galletas saladas.
Los huéspedes disfrutarán de estas delicias únicas y se pueden tener a mano sin ningún problema. Sin embargo, ¡las decoraciones no serán tan fáciles como mi fiesta imaginada!
