Es una de esas cosas mejores y peores que suceden: tienes amigos que vienen en el último minuto. Estás feliz de verlos, pero puaj, cuando tratas de pensar en algunos bocadillos para preparar rápidamente, te quedas en blanco. Um... ¿tus amigos te aman lo suficiente como para estar bien con una bolsa abierta de Doritos? Probablemente, pero si aspiras a algo un poco más refinado, actriz / cantante / compositora y presentadora de Cooking Channel Cocina de niña realHaylie Duff puede ayudarte. Ella compartió con nosotros algunos de sus secretos para el último minuto. entretenido cuando casi no tienes tiempo para prepararte.
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Si solo tienes 5 minutos
No se trata de lo que tienes que servir, se trata de cómo lo organizas. “Ponga música, encienda una vela o dos y quizás abra una botella de vino”, sugiere Duff. "Puede colocar las copas de vino, el abridor, una bonita jarra y algunos posavasos de lino en una tabla de quesos de madera para que el espacio se vea realmente hermoso, y solo le llevará cinco minutos".
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Si solo tienes 10 minutos
Duff tiene el mejor refrigerio de 10 minutos: "Mi receta de palomitas de nori y sésamo es una forma divertida de animar un clásico de todos los tiempos. La combinación de dos de mis bocadillos favoritos es amor verdadero ". Si el nori no es lo tuyo, prueba con otro saborizante que eleve las palomitas de maíz, como t? garashi, pimentón, canela-azúcar o uno de estos frescos sales aromatizadas de McCormick.
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Si solo tienes 15 minutos
Duff dice que casi siempre tiene galletas saladas, queso, verduras y hummus en su cocina, lo que le facilita preparar un aperitivo en el último minuto. "También tengo un receta de brie balsámico y moras eso es rápido, pero se ve realmente impresionante, especialmente durante las vacaciones ". Diremos: se ve precioso. "Una vez que la comida esté lista, puede pasar al ambiente", así que no olvide encender esas velas y atenuar las luces del techo.
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