Cree este postre casi instantáneo durante los comerciales de televisión. Cúbralo bien con una envoltura de plástico y guárdelo en el refrigerador hasta por dos días antes de servir.
Paso 1: lo que necesitará
Asegúrese de tener los siguientes ingredientes en la despensa:
- 8 onzas de queso crema
- 2 tazas de leche entera
- 1 paquete de 4 porciones de mezcla para pudín instantáneo
- 1 corteza de migas de 8 pulgadas o los ingredientes para hacer una
Con estos artículos a mano, puede tener un pastel de queso listo para servir en menos de una hora.
Paso 2: el ingrediente estrella
El queso crema es el ingrediente principal de esta tarta de queso. Las variedades enteras producen mejores resultados que sus contrapartes bajas en grasa o sin grasa.
Use queso crema a temperatura ambiente para que sea más fácil de mezclar con los otros ingredientes. Puede dejar el queso crema en la encimera durante 30 minutos, pero el microondas funciona igual de bien y es muy rápido. Simplemente desenvuelva el queso crema y colóquelo en un plato o platillo apto para microondas. Caliéntelo en el microondas durante 20 a 30 segundos, solo hasta que esté suave. Déjelo caer en el recipiente de su batidora eléctrica.
Paso 3: el elenco de apoyo
Mezcle 1/2 taza de leche con el queso crema para que sea más fácil mezclar los otros ingredientes.
Agrega la mezcla de pudín y el resto de la leche. Batir a velocidad baja durante un minuto o batir a mano hasta que esté bien mezclado. Viértalo rápidamente en la corteza; se fija rápido.
Paso 4: simplemente relájate
Envuelva bien el pastel de queso en una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador durante al menos una hora o hasta dos días. Cuando esté listo para servir el postre, déjelo reposar a temperatura ambiente durante unos 15 minutos. El relleno de tarta de frutas como aderezo agrega un toque gourmet. Cortar en ocho trozos y servir.
Paso 4: variedad, la sal de la vida
Esta receta funciona con cualquier sabor de mezcla de pudín instantáneo. Use diferentes tipos de migajas y aderezos para que quede bien. Prueba una de las siguientes combinaciones de sabores o crea la tuya propia:
- Mezcla de pudín de limón con cobertura de cuajada de limón
- Mezcla de pudín de chocolate con cobertura de dulce de chocolate
- Mezcla de pudín de vainilla con relleno de tarta de cerezas
- Mezcla de pudín de chocolate blanco con relleno de tarta de arándanos
También puede hacer pasteles de queso individuales del tamaño de una tarta con pequeñas costras de migajas de la misma manera. Simplemente divida el relleno uniformemente entre seis conchas de tarta.
Paso 5: Espere ser popular
Una vez que se sepa que hace un pastel de queso asesino, puede esperar que lo inviten a todas las fiestas programadas y se le pida que lo lleve a todas las reuniones familiares durante los próximos 20 años.
Para obtener más consejos para el hogar, consulte:
Guía de Super Moms sobre limpieza y cocina para la familia
