¡Niños y adultos se vuelven locos por este rápido y fácil stromboli de hojaldre de jamón y queso! ¡Sirve un poco de brócoli picado cocido para que sea una comida más completa!
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Este sencillo stromboli de hojaldre de jamón y queso es delicioso y se sirve caliente o a temperatura ambiente. Para recalentar, envuelva el stromboli en papel de aluminio y colóquelo en un horno a 350 grados F durante unos 10 minutos.
Receta de stromboli de hojaldre de jamón y queso
Rinde 1 stromboli grande
Ingredientes:
- 1 hoja de hojaldre, descongelada
- 18 lonchas de jamón
- 12 rebanadas de queso (aquí se usa blanco americano)
- Harina para espolvorear
- 1 huevo, más 1 cucharada de agua, batido (para huevo)
Direcciones:
- Precaliente el horno a 400 grados F. Enharine ligeramente una superficie limpia y plana y extienda la masa de hojaldre en un rectángulo grande.
- Comenzando por la parte inferior con jamón, coloque una capa sobre su jamón y queso como se muestra en la imagen. Una vez que todo el jamón y el queso se hayan colocado sobre la masa, enrolle la masa a lo largo para formar el stromboli. Dobla los extremos para sellar.
- Cepille el huevo batido en los extremos y la costura para asegurar el stromboli y evitar que se abra mientras se cocina.
- Coloque el stromboli con la costura hacia abajo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Cepille todo el stromboli con huevo batido. Hornea en el horno 15 minutos. Deje que el stromboli se enfríe un poco antes de cortarlo. Sirva con miel y mostaza o con su salsa favorita para acompañar.
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