Niños con autismo Los trastornos del espectro a menudo tienen síntomas que conducen a una alimentación delicada o dificultad para comer ciertos alimentos.
Muchos niños con TEA también tienen un trastorno del procesamiento sensorial. Entre rutinas rígidas y preferencias por ciertas texturas y temperaturas de los alimentos, puede ser difícil planificar comidas para niños con autismo. Descubra recetas sencillas para complacer a los más quisquillosos.
Los niños pequeños son notoriamente quisquillosos con la comida. Cuando un niño pequeño o un niño pequeño ha sido diagnosticado con un trastorno del espectro autista, la alimentación delicada puede volverse francamente épica. Ningún niño puede vivir solo de papas fritas, por lo que los padres de niños con autismo a menudo se enfrentan a batallas cuando introducen nuevos alimentos y nuevos sabores. Cada niño con autismo es diferente. Algunos pueden tener problemas con los alimentos fríos o calientes, mientras que otros pueden preferir ciertos colores, texturas o pueden ser muy rígidos cuando se trata de las rutinas a la hora de comer.
Se paciente
Si su hijo con autismo tiene dificultades con las comidas, tendrá que aumentar su paciencia. Pueden pasar varios años antes de que pueda dirigirse a un restaurante que sirva cualquier cosa que no sea la comida favorita de su hijo. Es posible que la hora de comer se convierta en una fuente de estrés en lugar de un momento divertido para reunirse. Sepa que no está solo y que está bien celebrar pequeñas victorias en la comida.
Consigue ayuda
Hable con su pediatra sobre la dieta de su hijo. Si solo come unos pocos alimentos, es importante asegurarse de que obtenga las vitaminas y los nutrientes adecuados. Un terapeuta ocupacional puede ayudar con muchos problemas comunes de alimentación, especialmente relacionados con texturas, sabores y consistencia. Tómese un descanso cuando se sienta abrumado o enojado. Está bien pedirle a su pareja u otro miembro de la familia que se haga cargo de las comidas cuando se sienta demasiado cansado.
Trabajar alrededor de la delicadeza
Sea creativo con las comidas. Es posible que deba dejar de lado sus nociones de una comida tradicional para sentarse. A algunos niños les va bien pastando o comiendo porciones pequeñas de una variedad de bocadillos. Tienes que jugar y encontrar lo que funciona. El objetivo principal no es tener una comida perfecta para la imagen, sino lograr que su hijo tenga una dieta bien equilibrada mientras introduce gradualmente nuevos sabores y comidas.
Receta de batido de plátano y aguacate
Ingredientes:
- 1 plátano, pelado y congelado
- 1/2 aguacate maduro, pelado y sin hueso
- 1-2 cucharadas de manteca de coco
- Agua
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Receta de puré de zanahorias con jengibre
Ingredientes:
- 2 cucharadas de Shedd’s Spread Country Crock Spread
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 de cucharadita de especias de jengibre molidas
- 2 latas (14.5 onzas) de zanahorias en rodajas, escurridas y calentadas
- 1 cucharada de azúcar morena, bien compacta
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
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Receta de pan de calabaza y calabacín
Ingredientes:
- 3 huevos
- 2 tazas de azucar
- 1 taza de calabaza enlatada
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharada de vainilla
- 3 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1 taza de calabacín rallado
- 1 taza de nueces picadas
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