Los batidos son el vehículo perfecto para desayunos ligeros, saludables y abundantes (¡y también son un excelente refrigerio!). Aquí hay tres deliciosos batidos inspirados en la generosidad del otoño.
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En esta época del año, los productos de otoño están en su punto máximo en términos de sabor y valor nutricional. Los batidos son una manera perfecta de incorporar frutas y verduras de temporada en su dieta y son un desayuno ligero, abundante y saludable. Son fáciles y rápidos de hacer, ¡y a toda la familia les encantarán!
Batido de manzana, almendra y lino
Rinde 1 batido
Ingredientes:
- 1 manzana grande, cortada en trozos pequeños
- 1/2 plátano congelado
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- 1 cucharada de linaza molida
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 taza de leche de coco
- Opcional: puñado de col rizada
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes en una licuadora.
- Haga un puré hasta que quede suave y disfrútelo de inmediato.
Smoothie de tarta de calabaza
Rinde 1 batido
Ingredientes:
- 6 onzas de yogur griego natural
- 1/3 taza de puré de calabaza (enlatado funciona bien pero fresco sabe mucho mejor)
- 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
- 2 cucharadas de sirope de arce
- 1/4 taza de leche (regular o no láctea)
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes en una licuadora.
- Haga un puré hasta que quede suave y disfrútelo de inmediato.
Batido energético de pera
Rinde 1 batido
Ingredientes:
- 1 pera muy madura, cortada en trozos pequeños
- 1/2 plátano congelado
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 taza de leche (regular o no láctea)
- Opcional: puñado de espinacas
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes en una licuadora.
- Haga un puré hasta que quede suave y disfrútelo de inmediato.
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