One-Pot Wonder: la cazuela de pollo italiano al horno es la comida familiar perfecta - SheKnows

¿Qué es mejor después de un largo día que volver a casa con una receta de cena simple y fácil de preparar?

Las noches pueden ser un momento muy ajetreado en nuestra casa, y necesito comidas que lleguen a la mesa más temprano que tarde.

Historia relacionada. Rachael Ray acaba de compartir un adobo de pollo balsámico fácil que reemplaza totalmente nuestra salsa BBQ

Esta sencilla cazuela de un plato utiliza pechuga de pollo rostizada en cubitos junto con arroz y sopa condensada. La sopa y el aderezo para ensaladas italianas combinados hacen que la salsa sea realmente sabrosa y deja el pollo y el arroz tiernos sin preocuparse de que se seque. Esto es maravillosamente fácil y la mejor parte es que a toda la familia le encantará. También puede agregar básicamente cualquier vegetal a este plato; solo asegúrese de cortarlo en trozos más pequeños y del tamaño de un bocado para asegurarse de que se cocine por completo.

Receta fácil de cazuela italiana de pollo y arroz de un plato

La pechuga de pollo rostizado se corta en cubitos y se hornea en esta sencilla cazuela de inspiración italiana con tomates frescos, hierbas y arroz.

Para 6

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 45 minutos | Tiempo total: 1 hora

Ingredientes:

• 1-1 / 4 tazas de arroz blanco, integral o jazmín sin cocer
• 1 lata (10 onzas) de crema de champiñones o sopa de cebolla
• 1 sobre de mezcla de aderezo para ensaladas italianas
• 2-1 / 4 tazas de leche descremada
• 2 pechugas de pollo rostizado, cortadas en cubitos
• 2-3 tomates grandes, cortados en cubitos
• 1 cebolla dulce pequeña, cortada en cubitos
• 1 puñado pequeño de perejil fresco, finamente picado, para decorar (opcional)
• Sal y pimienta para probar

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 375 grados F y rocíe una fuente para hornear grande con aceite en aerosol antiadherente.
2. En el plato, combine el arroz crudo, la crema de champiñones, la mezcla de aderezo para ensaladas y la leche, y mezcle bien los ingredientes.
3. Agregue el pollo cortado en cubitos, los tomates y las cebollas encima del arroz.
4. Cubra la cazuela con una tapa o papel de aluminio y colóquela en el horno.
5. Hornee la cazuela durante 40 a 45 minutos o hasta que el arroz esté completamente cocido y la mayor parte del líquido haya sido absorbido por el arroz.
6. Retirar del horno y decorar con perejil fresco picado.
7. Es mejor servirlo caliente.

Para toneladas de excelentes recetas, como nuestro Pagina en Facebook.

Recetas de cazuela más fáciles