Si te encantan los batidos de calabaza, te encantará esta bebida batida de camote. Tómelo como un bocadillo matutino o sírvalo como un postre vegano súper saludable. Las batatas están repletas de antioxidantes, mientras que los anacardos aportan una deliciosa dosis de proteínas y grasas saludables.
Si te encantan los batidos de calabaza, te encantará esta bebida batida de camote. Tómelo como un bocadillo matutino o sírvalo como un postre vegano súper saludable. Las batatas están repletas de antioxidantes, mientras que los anacardos aportan una deliciosa dosis de proteínas y grasas saludables.
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Batido de camote
2 porciones
Ingredientes:
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- 2 tazas de camote pelado, cocido, hecho puré
- 1/4 taza de anacardos sin sal
- 1/2 taza de leche de coco u otra leche no láctea
- 2 cucharadas de crema sin lácteos de vainilla o avellana
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
- Pizca de clavo molido
- Pizca de sal marina
- 1-1 / 2 tazas de hielo picado
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Direcciones:
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- Coloque todos los ingredientes en una licuadora y haga puré. Servir inmediatamente.
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