Tal vez hayas muerto y te hayas ido al cielo, o tal vez solo tengas un poco de suerte en tu camino. Después de todo, es el día de San Patricio. Este pastel en capas de St. Paddy's hecho con una base de galleta Oreo de menta lleva el batido de trébol tradicional a un nivel completamente nuevo.
Declaro oficialmente que este es mi nuevo postre favorito. No solo es increíblemente delicioso, sino que me siento como un fabricante de postres tan elegante cuando lo preparo. Hay algo mágico que sucede cuando los sabores de menta chocan con el chocolate. Esta El Shamrock Shake El pastel definitivamente tiene poderes mágicos de chocolate con menta.
Un molde para pasteles desmontable es clave para hacer este postre celestial.
Aplasta las galletas con un rodillo o con el aplastador que prefieras. Solo asegúrese de sellar bien la bolsa Ziploc antes de comenzar.
Agregue las galletas trituradas de manera uniforme al fondo de la sartén mientras las empuja hacia abajo hasta los lados de la sartén.
Es hora de hacer El Shamrock Shake. Agregue todos los ingredientes a la licuadora y cubra con la tapa.
Luego difumina.
Antes de verter el batido en la sartén, asegúrese de colocar un plato debajo de la sartén.
Parte del batido saldrá del fondo de la sartén, así que trabaja rápido para esparcir uniformemente el batido de trébol sobre la corteza de la galleta. Luego colóquelo en el congelador junto con el plato durante aproximadamente 2 horas.
Rompe el bizcocho en trozos pequeños.
Retire la sartén del congelador y cubra con el pastel. Empuje el pastel hacia abajo con los dedos para empacarlo uniformemente hasta los lados del molde. Vuelva a colocar la sartén en el congelador durante aproximadamente 2 horas más.
Retire el pastel del congelador y cubra con jarabe de chocolate.
Extienda el almíbar uniformemente sobre el pastel.
Retire el molde desmontable del pastel.
Cubra con la cobertura batida y decore con galletas y chispas de caramelo.
Cortar y servir, o guardar en el congelador. Saca el bizcocho del congelador unos 15 minutos antes de servir.
Receta de pastel de helado con batido de trébol
Un pastel de batido celestial hecho con una masa de galleta Oreo de menta, batido de trébol y pastel de chocolate, luego cubierto con cobertura batida. Y, por supuesto, más galletas de menta para decorar.
Para 8 porciones
Tiempo de preparación: 35 minutos | Tiempo inactivo: 4 horas | Tiempo total: 4 horas 35 minutos
Ingredientes:
Para el pastel
- 15 galletas Oreo de menta verde, trituradas (para la corteza)
- Helado de batido de trébol (receta a continuación)
- 6 porciones de pastel de chocolate, partido en trozos pequeños (aproximadamente la mitad de un pastel hecho con una mezcla de pastel en caja)
- 1/2 taza de sirope de chocolate
- 12 onzas de cobertura Cool Whip
- 5 galletas Oreo de menta verde, para decorar
- Chispitas de caramelo verde, para decorar
- Molde desmontable (9 x 2,75 pulgadas)
- 4 tazas de helado de vainilla
- 1-1 / 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de extracto puro de menta
- 8 gotas de verde comida colorante
Direcciones:
Para el pastel
- En un molde desmontable, agregue las galletas Oreo trituradas. Extiéndalos uniformemente en el fondo de la sartén, hasta los lados, mientras los presiona para formar una costra.
- En un plato grande, coloque el molde desmontable, luego vierta el helado de batido de trébol y esparza uniformemente el batido sobre la corteza y hasta los lados del molde. Parte del batido se filtrará al plato, así que trabaje rápido y luego coloque la sartén (junto con el plato) en el congelador durante aproximadamente 2 horas.
- Retire del congelador y extienda el pastel de chocolate uniformemente sobre el helado de batido de trébol mientras presiona el pastel para empacarlo uniformemente en la parte superior y hasta los lados del molde. Regrese el pastel al congelador y déjelo congelar durante aproximadamente 2 horas más o durante la noche.
- Retirar del congelador y esparcir el jarabe de chocolate uniformemente sobre la torta.
- Cubra con la cobertura Cool Whip y decore con galletas Oreo de menta y chispas de caramelo verde.
- Sirva o guarde en el congelador. Saca el bizcocho del congelador unos 15 minutos antes de servir para ablandarlo un poco.
Para el helado de batido de trébol
- En una licuadora, agregue todos los ingredientes, cubra y mezcle en la configuración de batido.
Más recetas divertidas para el Día de San Patricio
Bebidas irlandesas para celebrar el Día de San Patricio
Los postres se vuelven ecológicos para el día de San Patricio
Panqueques del día de San Patricio
Actualizado por Bethany Ramos el 3/1/16
