Estos ocho ingredientes le dan a las cenas un segundo acto y hacen que su dinero se estire aún más.
1. Tortillas
Las posibilidades de estos productos básicos latinos son infinitas. Enrolle una combinación de pollo asado de ayer, una bola de arroz cocido y frijoles negros enlatados para hacer burritos; para fajitas de ternera, cortadas
asado sobrante y mézclelo con pimientos y cebollas salteados. Y para los nachos de todo menos el fregadero de la cocina, haga papas fritas caseras calentando harina en el microondas o tortillas de maíz y corte cada tortilla.
en seis pedazos; coloque en una sola capa entre toallas de papel secas y cocine a temperatura ALTA durante un minuto.
2. Cortezas de pizza listas para usar
Guárdelos en su congelador y cree pizzas originales con de todo, desde pavo asado hasta carne molida extra de ese paquete de tamaño familiar. O mezcle ensalada de pan con una corteza horneada en cubos,
verduras asadas y una pizca de aderezo.
3. Caldo
La sopa se combina en un instante con caldo de pollo o verduras, además del pilaf de arroz de anoche y verduras congeladas. O prepare un "risotto" rápido con una taza de arroz crudo, cuatro tazas de caldo y
verduras sobrantes.
4. Huevos
Estos paquetes de proteínas increíblemente versátiles pueden convertir cualquier entrante adicional en una frittata, omelet o quiche deslumbrante. Revuelva algunos con un poco de arroz cocido y camarones de segundo acto, y no tiene que hacerlo
Salga de casa para llevar comida china.
5. Lechuga
Transforma el pollo de ayer en una sabrosa ensalada con una cabeza de lechuga romana, rodajas de manzana, nueces tostadas y un chorrito de tu aderezo favorito. Mantenga las verduras frescas envolviéndolas en un
toalla de papel y guardar en una bolsa de plástico abierta en la nevera.
6. Tomates enlatados
Nada es más útil a la hora de comer. Piense en arroz rojo o gumbo, o renueve la pasta de un día con una salsa de tomate rápida.
7. Fideos ramen
Perfecto para una ajetreada noche de la semana, estos cuadrados de fideos se cocinan en solo unos minutos, y puede usar tanto o tan poco del paquete de saborizante como desee. Para una sopa sabrosa, agregue rodajas finas de
sobras de cerdo cocido junto con un puñado de guisantes y zanahoria rallada. También puede cocinar los fideos por separado, luego saltear con las verduras para un simple lo mein.
8. Mezcla para hornear multiusos
A todo el mundo le encanta el desayuno para la cena: prepare unos panqueques o gofres para acompañar toda la cena. sobras. Del mismo modo, esos trozos de carne y verduras pueden convertirse en un simple guiso al hervir a fuego lento.
con una lata de crema de champiñones y echando bolas de masa.
Nota de seguridad alimentaria
Los alimentos cocidos no deben dejarse fuera por más de dos horas, por lo tanto, refrigérelos de inmediato. La temperatura de las sobras recalentadas debe alcanzar al menos 160 grados F en un termómetro de lectura instantánea
para matar bacterias.
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Reproducido con permiso de Hearst Communications, Inc. Publicado originalmente:Formas rápidas de hacer
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