4 aperitivos de última hora para la cena de esta noche: SheKnows

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Ya sea que necesite un aperitivo rápido para mantener feliz a su familia hambrienta antes de que la cena esté lista o porque sea inesperado han llegado invitados, aquí hay cuatro que son rápidos y fáciles de hacer con ingredientes que probablemente ya tenga en mano. En caso de necesidad, sustituya los ingredientes y cree su propia versión de estos deliciosos platos de última hora. aperitivos.

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Galletas paremesanas

Molinillos de tocino y queso cheddar

Tamaño de la porción 16

Ingredientes:

  • 1 lata de panecillos de media luna refrigerados Pillsbury o 1 lata de creaciones de recetas de media luna hoja de masa refrigerada sin costuras
  • 2 cucharadas de aderezo ranch
  • 1/4 taza de tocino real cocido o 4 rebanadas de tocino, crujiente y desmenuzado
  • 1/2 taza de queso cheddar finamente rallado
  • 1/4 taza de cebollas verdes picadas (4 medianas)

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 350 grados F.
  2. Si usa rollos de media luna: Desenrolle la masa; presione cada uno en un rectángulo de 12 x 8 pulgadas, presionando firmemente las perforaciones para sellar. Si usa una hoja de masa: Desenrolle la masa; presione cada uno en un rectángulo de 12 x 8 pulgadas.
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  3. Extienda el aderezo sobre cada rectángulo hasta los bordes. Espolvorea cada uno con tocino, queso cheddar y cebolla.
  4. Comenzando con un lado corto, enrolle cada rectángulo; presione el borde para sellar. Con un cuchillo de sierra, corte cada rollo en 8 rodajas; coloque el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear sin engrasar.
  5. Hornee de 12 a 17 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Retirar inmediatamente de la bandeja para hornear. Sirva caliente.

Galletas de parmesano

Tamaño de la porción 8

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas refrigeradas
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 diente de ajo, picado (o 1/4 cucharadita de sal de ajo)
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 425 grados F.
  2. Derrita la mantequilla y agregue el ajo.
  3. Abra las galletas y divídalas por la mitad y colóquelas en una bandeja para hornear. Rocíe la mezcla de mantequilla / ajo en cada galleta.
  4. Espolvorea queso en el centro de cada galleta.
  5. Hornee durante 15 a 20 minutos hasta que esté ligeramente dorado. Sirva caliente.

Aperitivo de tomate y hierbas al horno

Porciones de 8 a 10

Ingredientes:

  • 4 tomates maduros grandes
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de orégano (puede sustituir a la albahaca o al romero)
  • 1 paquete de galletas frigoríficas o medialunas (opcional)

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 425 grados F.
  2. Corta cada tomate en 3 a 4 rodajas horizontales gruesas.
  3. Coloque en una bandeja para hornear (aerosol vegetal o aceite primero), espolvoree queso parmesano en cada rodaja de tomate y espolvoree orégano encima. También puede cocinar las galletas o los triángulos de media luna, no enrollados, al mismo tiempo.
  4. Hornee por 10 a 15 minutos. Una vez hecho, coloca las rodajas de tomate sobre las galletas y sírvelas. También se puede servir en trozos de pan francés crujiente.

Aperitivos de media luna de jamón y queso

Porciones de 8 a 12

Ingredientes:

  • 1 paquete de rollos de media luna refrigerados
  • 2 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 1 cucharadita de miel y mostaza
  • Lonchas finas de jamón
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Direcciones:

  1. Caliente el horno a 375 grados F.
  2. Abra la lata de rollo de media luna y separe y coloque triángulos en una bandeja para hornear galletas.
  3. Mezcle la mantequilla ablandada y la mostaza con miel y luego extienda ligeramente sobre la parte superior de los panecillos.
  4. Doble las rebanadas de jamón para que quepan y colóquelas en rollos de media luna. Espolvoree queso cheddar en el centro del jamón.
  5. Enrolle con cuidado el rollo de media luna de extremo grueso a extremo pequeño.
  6. Hornee de 15 a 18 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Puede servir tal cual o cortar en mitades o tercios.

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