Celebre el día nacional de comer lo que quiera - SheKnows

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Para mí, el día nacional de comer lo que quieras es en realidad dos días: el 11 de mayo y mi cumpleaños. Dos días completos en los que las calorías simplemente no existen y te deleitas con los alimentos que deseas, te encantan y que te brindan completa satisfacción sin sentirte culpable.

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Recetas nacionales del día de comer lo que quieras

Kristin Schoels con cupcakes

Un día no va a descarrilar toda su dieta siempre que vuelva a la normalidad al día siguiente.

Soy un gran fanático de los dulces y con mucho gusto renunciaría a cualquier otro alimento por un bocado de pastel de chocolate caliente o una galleta recién sacada del horno; diablos, renunciaría a casi cualquier cosa para siempre si solo significara que podría disfrutar del azúcar sin el bulto.

¡Satisface tu gusto por lo dulce con estas recetas de postres!

Para mi Día de comer lo que quieras, obviamente comenzaría por satisfacer mi gusto por lo dulce y, a quién engaño, comería más de mis típicos bocados de postre. Terminaría todo, lo que podría resultar en un dolor de estómago temporal... Ah, bueno, este día solo llega una (dos) veces al año, ¡así que vale la pena!

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Comenzaría con esta increíble receta casera de tarta de melocotón, llena de harina de maíz, canela y melocotones (por lo que es completamente saludable ...). no). Pasar a un panini de fresa Nutella (sí, sí, iría allí) para el almuerzo, entrega de pizza para la cena y Termine el día con un bocadillo dulce con esta receta de magdalenas de galletas y crema (definitivamente tendría más de uno).

¿Qué? ¡Sin juzgar! Es mi dia; Comeré lo que quiera.

Cupcakes de galletas y crema

Receta de cupcake de galletas y crema

Ingredientes:

  • 2? 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1? 2/3 tazas de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla ablandada
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 3 claras de huevo
  • 1 taza de galletas sándwich de chocolate trituradas, más para decorar

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Forre 24 tazas de moldes para muffins. Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Agrega el azúcar. Agrega la leche, la mantequilla y la vainilla; batir con batidora eléctrica a velocidad baja durante 30 segundos - subir y batir a velocidad media durante dos minutos. Agrega las claras de huevo; batir dos minutos. Agregue suavemente una taza de galletas trituradas.
  2. Coloque la masa de manera uniforme en los moldes para muffins preparados (me gusta usar una bola de helado), llenando dos tercios de su capacidad. Hornee unos 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar en moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos.
  3. Retire los cupcakes y enfríe completamente antes de glasear. Escarcha los cupcakes (receta a continuación) y decora con galletas trituradas adicionales.

Receta de glaseado de vainilla favorito de YMC

Ingredientes:

  • 4 tazas de azúcar glass
  • 1 taza de manteca vegetal (o 1 taza de mantequilla si lo prefiere)
  • 3-4 cucharadas de agua o leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Direcciones:

  1. En un tazón, combine el azúcar y la manteca; bata hasta que esté cremoso y luego agregue la leche y la vainilla. Batir a velocidad media durante cinco minutos completos.
  2. Magdalenas de hielo, cubra con galletas adicionales y ¡disfrútelo!

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