Despierte con un desayuno preparado con avena de cocción lenta de pan de jengibre - SheKnows

Cuando se trata de pan de jengibre, realmente odio cómo esas pequeñas galletas con forma de hombres reciben toda la atención. El sabor del pan de jengibre se puede utilizar en muchos alimentos (de mejor sabor), en mi opinión, como la avena.

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Esta avena de arándano y jengibre se cocina a fuego lento durante la noche, por lo que básicamente puede despertarse, quitar la tapa y servirse un delicioso tazón de bondad con sabor a vacaciones. Los arándanos son una combinación divertida con el pan de jengibre y aportan un toque brillante y refrescante al pan de jengibre, melaza y sabores de especias.

Receta de avena de cocción lenta con pan de jengibre y arándanos

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo de cocción: 8 horas | Tiempo total: 8 horas 5 minutos

Ingredientes:

• 1-1 / 2 tazas de avena cortada en acero
• 1/4 taza de azúcar morena
• 3 cucharadas de melaza
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• 1-1 / 2 cucharaditas de canela
• 1 cucharadita de jengibre
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada
• 1/8 cucharadita de clavo
• Pizca generosa de sal kosher
• 6 tazas de leche / agua (cualquier combinación de los 2 servirá)
• 1/2 taza de arándanos frescos o congelados, cantidad dividida

Direcciones:

1. En una olla de cocción lenta, combine todos los ingredientes, usando solo 1/4 taza de arándanos. Revuelva, cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o durante la noche.
2. Retire la tapa y agregue el 1/4 de taza restante de arándanos hasta que se caliente por completo.
3. Vierta en tazones y cubra con leche adicional si lo desea.

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