Si está tratando de ceñirse a un presupuesto familiar, la planificación del menú es esencial. Al pensar con anticipación y organizar sus menús semanales, puede cumplir o superar fácilmente su presupuesto de comestibles, mientras sigue sirviendo cenas saludables y deliciosas a su familia. Siga leyendo para ver ejemplos de cinco cenas que puede preparar por menos de $ 10.
Planifique su menú semanal antes de comprar
Una de las mejores formas de ahorrar dinero en el supermercado es planificar la semana con anticipación. No deambule sin rumbo fijo por la tienda recogiendo artículos al azar porque no está seguro de lo que va a cocinar. Esto inevitablemente conduce a una sobrecompra y la comida también se desperdicia. Siéntese con anticipación y escriba su menú semanal y la lista de compras que lo acompaña o use uno de los excelentes planificadores de menú disponibles en línea como E-mealz.
Conviértete en una reina sobrante
No espere hasta tener media cacerola de enchiladas sin comer para decidir qué hacer con ellas. Conviértete en una reina sobrante y planea usar tu sobras antes de tiempo. De esa manera, ya tendrá los ingredientes a mano para preparar esa sabrosa sopa de echilada de tres quesos o cazuela de tacos que todos en su familia adoran.
Come fuera de la caja
¿Está atrapado en una rutina? ¿Terminas gastando más dinero en comida de lo que pretendías porque estás aburrido con los mismos platos de siempre? Aquí hay cinco excelentes ejemplos de diferentes tipos de cenas que puede preparar por $ 10 o menos que son saludables, baratas y absolutamente deliciosas.
Envolturas
¿Te encantan las tortillas? Pues prepárate para enamorarte de las envolturas. Puedes usar un paquete de tortillas de harina para envolver casi cualquier ingrediente y tener un plato sabroso en la mesa en poco tiempo. Tampoco se sienta limitado a los platos mexicanos. El pollo chipotle, las fajitas y la carne deshebrada son excelentes ideas, pero también lo son el salteado chino, los giroscopios griegos, el pollo asado y la salchicha asiática. Las posibilidades son infinitas.
Guisos
Bueno. No te quejes todavía. Tal vez comiste demasiadas cazuelas de atún cocidas cuando eras niño, pero créeme cuando digo que la cazuela no tiene por qué ser insípida o aburrida. ¿Qué tal Alfredo Chicken and Biscuits? ¿Taco de siete capas? ¿Salsa de cangrejo? ¿Hamburguesa con queso? ¿Fajita de pollo? Pollo Florentino? ¿Salchicha italiana y espinacas? ¿Ya se te hace la boca agua?
Ensaladas
¿Estás tratando de vivir en el lado más ligero? ¿Necesitas más verduras en tu vida? ¿Qué tal probar algunas ensaladas tentadoras como pollo César, pollo con manzana Fuji, orzo griego, carne de res y mandarina, cítricos de mariscos crujientes, camarones navideños caribeños o fideos tailandeses? Tu presupuesto te lo agradecerá y tu cintura también.
Pasta
Los fideos son baratos y puedes vestirlos para que se adapten a casi cualquier cocina. Tu familia estará encantada cuando pongas en la mesa alguno de estos deliciosos platos como Pasta Carbonara, Herbed Pasta con Pollo a la Parrilla y Queso de Cabra, Ravioles de Calabaza de Verano, Ternera Lo Mein, Lasaña de Tres Quesos o Camarones Thai Picantes Pasta.
Sopas
No hay nada más delicioso y abundante que la sopa en un día frío de invierno. Y la sopa es uno de los platos más económicos porque es barato de hacer y puede esconder fácilmente casi cualquier sobrante en busca de un nuevo hogar. Llena tu barriga con una de estas deliciosas recetas de sopa o usa lo que tengas a mano y crea la tuya propia. No tenga miedo de dejar fluir esos jugos creativos. ¡Puede que se te ocurra un nuevo favorito de la familia!
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